按(àn)照(zhào)主體業態及經營形式分類(lèi)為:
1. 食品銷售經營者
商場超市、便利店、食雜店、食品貿易(yì)商、食品自動售貨(huò)銷售商、網絡食品(pǐn)銷(xiāo)售商
2.餐飲服務經營者
普通餐(cān)飲:(特大型(xíng)餐飲、大型餐飲、中(zhōng)型餐飲(yǐn)、小型餐飲、微型餐飲)、中央廚房、集體用餐配送單(dān)位
3.單位(wèi)食堂
學生食堂、托幼機構食堂、職工食(shí)堂、工(gōng)地食(shí)堂、其他食堂、(含集體用餐配送、含中央廚房)
按照經營項目:
1.預包裝食品(pǐn)銷售
2.散裝食品銷售
3.特殊食品銷售
4.其他類食品銷售
5.熱食類食(shí)品製售
6.冷食類食品(pǐn)製售
7.生食類食品製(zhì)售
8.糕點類食品製售
9.自(zì)製飲品製售
10.其他類食品製售
(一)《食品(pǐn)流通許可申請書》;
(由申請人簽字或蓋章(zhāng),已取得主體資格的加蓋企業公章)
(二)名稱預先核準通知書複印件。已取得主體(tǐ)資格(gé)的經(jīng)營者申請增(zēng)加食品經營項目的,提交營業執照副本複印件;
(三(sān))經營場所的使用證明;
1、自有房產提交房屋產權證複(fù)印件;
2、租賃忘房屋提(tí)交租(zū)賃協議複印件以及出租方的(de)房屋產(chǎn)權證複印件;
3、有關房屋未取得房屋產權證的,屬於城鎮房屋的,提交房地產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋(wū)銷售許可證複印件;
4、屬非城鎮(zhèn)房屋(wū)的,提(tí)交當地政府規定的相關證明;
5、出租方為賓(bīn)館、飯店的,提(tí)交(jiāo)賓館、飯店的營業執照複印件;
6、使用軍隊房產作為住所(suǒ)的,提交《軍隊房地(dì)產租賃許可證》複印件。
(四)負責人(rén)及食品安全管理人員的身份證複印件;
1、食品安全管理人員是指企業內部專職或兼職的食品質量安全負責人;
2、個體工商戶的食(shí)品安全專業技術工作和食品安全管理工作(zuò)由業主承(chéng)擔
(五)委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;
(六)食品安全管理製度文本;
1、食品進貨查驗記錄製度;
2、食品銷售安全管理製度;
3、從業人(rén)員健康檢查管理製度;
4、法律法規規章規定(dìng)應具(jù)備的其(qí)他製度條件(jiàn)。
(七)食(shí)品質量安全承諾書;
(一)《食品流通(tōng)許可申請書》;
(由申請人簽字或蓋章,已取得主(zhǔ)體資格的加蓋企(qǐ)業(yè)公章)
(二)名稱預先核(hé)準通知書複印件。已(yǐ)取得主體資格的經營者申請增加食(shí)品經營項目的,提交營業執照副本複印件;
(三)經營場所的使用證明;
1、自有(yǒu)房產提交房屋(wū)產權證(zhèng)複(fù)印件;
2、租賃忘房屋提交租賃(lìn)協議複印件以及出租方的(de)房屋產權證複印件;
3、有關房屋未取(qǔ)得(dé)房屋(wū)產權證的,屬於城鎮房屋的,提交(jiāo)房地產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證(zhèng)複印件;
4、屬(shǔ)非城鎮房屋的,提交(jiāo)當地政府規定的相關證(zhèng)明;
5、出(chū)租方(fāng)為賓館、飯(fàn)店的,提交賓館、飯店的營業執照複印(yìn)件;
6、使用(yòng)軍(jun1)隊房產作為住所(suǒ)的,提交《軍隊房地產租(zū)賃許可證》複印件。
(四)負責人及(jí)食品安(ān)全管理人員的身份證複印件;
1、食品安全管理人員是指企業內部專職或(huò)兼職的食(shí)品質量安全負責人;
2、個體工商戶的食品安全專(zhuān)業技術工作和食品安全管理工作由(yóu)業主承擔
(五)委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證(zhèng)明;
(六)食品安全管理製度文本;
1、食(shí)品進貨查驗記錄製度;
2、食品銷(xiāo)售安全管理製(zhì)度;
3、從業人員健康檢查管理製度;
4、法(fǎ)律法規規章規定(dìng)應具備的其他製度條件。
(七)食品質量安全承諾書;
1、首先(xiān)填寫好申請報告。
2、《XX市衛生局衛生(shēng)許可證申請書》。
3、企業名稱預先核準通知書複印件。
4、衛(wèi)生管理組織(架構)名單。
5、各類場所衛(wèi)生管理製度。
6、主要生(shēng)產設備清單。
7、建設項目四置圖、平麵布局圖(空調係統生產車間、生產設(shè)備(bèi)、給(gěi)排水係(xì)統(tǒng)、衛生設施(shī)布局、通風排氣),要求(qiú)提(tí)供藍圖或電腦打印圖(標明尺寸、麵積和經營單位名稱)。
8、從業人員健康證和衛生知(zhī)識培訓證(申報時可不需要提供,但領證前必須提供)。
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食品衛生許可(kě)證
在我國,根據《食品衛(wèi)生法》的規定,食(shí)品生產經營企業(yè)和食(shí)品商販,必須先取得(dé)衛生(shēng)許可證,方可向(xiàng)工(gōng)商(shāng)行政管(guǎn)理部門申請登記或者變更登記。衛生許可(kě)證的發放管理(lǐ)方法由省、自治區、直轄市人民(mín)政府衛生(shēng)行政部門規定。
衛生許可證的發放適用(yòng)對象,包(bāo)括各種供人食用或者飲用的成品和原料以(yǐ)及按照傳統既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目(mù)的的物品(pǐn)。
衛生許可證可適用的(de)行為,包括一切事物(wù)的生產(不包(bāo)括種植業和養殖業)、采集、收購、加工、儲存、運輸、陳列、供應、銷售等活動。衛生許可證的使用主體,包括一切從事食品生產經營的(de)單位(wèi)或(huò)者個人(rén),其中也包括職工食堂、食品(pǐn)商販等。
食品衛生許可證
在我國,根據《食品衛生法》的規(guī)定,食品生產經營企業和食品商販,必須先取得衛生許可(kě)證,方(fāng)可向工商行政管理部門申請登記(jì)或者變更登(dēng)記。衛生許可證的(de)發放管理方法由省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門規定。
衛生許可證的發放適用對象,包(bāo)括各種供人食用或者飲用的成品和原料以(yǐ)及按照傳統既是(shì)食品又是藥品的物品,但是不(bú)包括以治療為目的(de)的物品。
衛生許可證可適用的行為,包括一切事物的生產(不包括種植業和養殖業)、采集、收購、加工、儲存、運輸、陳列、供應、銷售等活動。衛(wèi)生許可證的使用主體,包括一切從事食品生(shēng)產經營的單位或者個人,其中也包括職工食堂、食品商販等。
企業好幫手免責聲明:食品經(jīng)營許可(kě)證辦理方法僅供參考用,不(bú)作為實際(jì)辦理的依據。企業網對此不承擔任(rèn)何保證(zhèng)責任。
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