食品的經營範圍有:單位(wèi)食堂(táng)、預包裝食品、散裝食品、熱食類食品、冷食類食(shí)品、生食類食品、糕點類食品、自製飲品、中央廚房、集體用餐配送單位、其他類食品。
(一)單(dān)位食堂,指設於機關、事業單位、社(shè)會團體、民辦非企業單位、企業等(děng),供(gòng)應(yīng)內部職工、學生等集中就餐的餐飲服務提供者(zhě);
(二)預包裝食品(pǐn),指預先定量(liàng)包裝或(huò)者製作在包裝材料(liào)和容器中的食品,包括(kuò)預先定量包裝(zhuāng)以(yǐ)及預先定量製作(zuò)在包裝材料和容器中並且在一定量限範圍內具有統一的質量或體積標識的食品;
(三)散裝食品,指無預先定量包(bāo)裝,需稱重銷售的食品,包括無包裝和帶非定量包裝的食(shí)品;
(四)熱食類食品,指食品原料經粗加工、切配並經過蒸、煮、烹、煎、炒(chǎo)、烤(kǎo)、炸等烹飪工藝(yì)製作,在一定熱(rè)度狀態下食用的即食食品,含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等(děng);
(五)冷食類食(shí)品,指一般無需再加熱,在常溫或者低(dī)溫狀態下即可食用的食品,含熟食鹵味、生食(shí)瓜果蔬菜、醃菜等;
(六)生食類食品,一般特指生食水產品;
(七(qī))糕(gāo)點類食(shí)品,指(zhǐ)以糧、糖、油、蛋、奶等為主(zhǔ)要原料(liào)經焙烤等工藝現場加工而成的(de)食品,含裱花蛋糕等;
(八)自製飲品,指經營者(zhě)現場製(zhì)作的各種飲料,含冰淇淋等;
(九)中央廚(chú)房,指由餐(cān)飲單位建立的,具有獨立場所及設施設(shè)備,集(jí)中完成食品成品或者半成品加工製作並配送(sòng)的食品經(jīng)營者;
(十)集體用餐配送單位,指根據服務對象訂購要求,集中加工、分送食品但不提供就餐(cān)場所的食(shí)品經營者;
(十一)其他類食(shí)品,指區域性銷售食品、民族特色食品、地方(fāng)特色食(shí)品等。
(一(yī))《食品流通許可申請書》;
(由申請人簽字或蓋章,已取得主體資格的加蓋企業公章)
(二)名稱預先核準通知書複印件。已取得主體資格的經營者申(shēn)請增加食(shí)品經營項目的,提交(jiāo)營業執照副本複印件;
(三)經營場所的使用證明;
1、自有房產提交房屋產權證複印件;
2、租賃忘房屋(wū)提交租賃協議複印件以及出租方的房屋產權證複印件;
3、有關房屋未取得房屋產權證的,屬於城鎮房屋的,提交房(fáng)地產管理部門的證明或者竣工驗收證(zhèng)明、購(gòu)房合同及房屋(wū)銷售(shòu)許可(kě)證複印件;
4、屬非城鎮房屋的,提交當地政府規定的相關證明;
5、出租方為賓館、飯店的,提交賓館、飯店的營業執照複印件;
6、使用軍隊房產作為住所的,提交《軍隊(duì)房地產租(zū)賃許可證(zhèng)》複印件。
(四)負責人(rén)及(jí)食品安全管理人員的身份證複印件;
1、食品安全管理人員是指企(qǐ)業內部專職或兼職(zhí)的食品質量安全負責人;
2、個體工商戶的食品安全(quán)專業(yè)技(jì)術工作和食品(pǐn)安全管理工作由業主承擔
(五)委托書以及委托代理人或者指定代表(biǎo)的身(shēn)份證明;
(六)食品安全管理製度文(wén)本;
1、食品進貨查驗記錄製度;
2、食品銷售安全管理製度;
3、從業人員健康檢查(chá)管(guǎn)理製度;
4、法律法規規章規定應具備的其他製度條件。
(七)食品質量安全承諾書;
(一)《食品流通許可申請書》;
(由申請人簽字或蓋章(zhāng),已取得主體資格的加蓋企業公章(zhāng))
(二)名(míng)稱預先核準通知書複印件。已取得主體資格的經營者申請增加食品經(jīng)營項目的(de),提交營業執照副本複印件;
(三)經營場(chǎng)所的使用證明;
1、自(zì)有房產提交房屋產權證(zhèng)複印件(jiàn);
2、租賃忘房屋提交租賃協議複印件以及出租方的房(fáng)屋產權證複印件;
3、有關房屋未取得房屋產權證的(de),屬於城鎮房屋的,提交房地產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合(hé)同及房屋銷售(shòu)許可證複印件;
4、屬非城鎮房屋的,提交當地政府規定的相關證明;
5、出(chū)租(zū)方(fāng)為賓館、飯店的,提交賓館、飯店的營(yíng)業執照複印件;
6、使用軍隊房產(chǎn)作為住所的,提交《軍(jun1)隊房地產租賃許可證》複印件。
(四)負責人及食(shí)品(pǐn)安全管理人員的身份(fèn)證複印(yìn)件(jiàn);
1、食品安全管理人員是指企業內部專職或兼職的食品質量安全負責(zé)人;
2、個體工商戶的食品安全專業技術(shù)工作(zuò)和食品安全管理工(gōng)作由業主承擔
(五)委托書(shū)以及委托代理人或者指定代表的身份證明;
(六(liù))食品安全管理製度文本(běn);
1、食品進貨查驗記錄製(zhì)度(dù);
2、食品銷售安全管理製度;
3、從業人員健康檢查管理製度;
4、法律法(fǎ)規規章(zhāng)規(guī)定應具備(bèi)的其他製度條件。
(七)食品質量安全(quán)承諾書;
1、需要辦理杭州食品經營許可證如下杭州食品銷售經營者:銷售杭州食品的商(shāng)場超市、便利店、食雜店、杭州食品貿易商、酒類批(pī)發商等
2、需要辦(bàn)理杭州(zhōu)食品經營許可證如下單位食堂:學校食堂、幼兒(ér)園(yuán)食堂、校外午托機構食堂、職工食(shí)堂、養老機構食堂、工地食堂等。
3、需要辦理杭(háng)州食品經營許可證如下餐飲服務經營(yíng)者:大型餐館(guǎn)、中型餐館(guǎn)、小型餐館、飲品(pǐn)店、糕點店、微小餐(cān)飲(yǐn)、中(zhōng)央廚(chú)房等
梅州代辦食品經營許可證_保健食品經營許可證_食品生產許(xǔ)可證辦理(lǐ)條件
景德鎮(zhèn)食品經營許可證收費標準_食品經營許可(kě)證辦(bàn)理_食品生(shēng)產許可證辦理流程
南安食品經營許可證代辦_食品經營許可證申請_食品藥品監督管理局
列入其他類食品銷售和其他類食品製售的具體品種應當報國家食品藥品監督管理總(zǒng)局批(pī)準後執(zhí)行,並明確標(biāo)注。具有熱、冷、生、固態、液態等多種情(qíng)形,難以明確歸類的食品,可以按照食品安全風險等級最高的情形進(jìn)行歸類。
國家食品藥品監督管理總局可以根(gēn)據監督管理工作需要(yào)對食品經營項目類別進行調整。
列入其他類食品(pǐn)銷售和其他類(lèi)食品製售的具體(tǐ)品種應當報國家食品藥品監督管理總局(jú)批準後執行,並明確標注(zhù)。具有熱、冷、生、固態、液態等多種情(qíng)形(xíng),難以明確歸(guī)類的(de)食品,可以按照食(shí)品安全風險等級最高的情形進行歸類。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局可以根據監督管理工作需要對食品經營項目類別進行調整。
企業好幫手免責聲明:以上許可證(zhèng)辦理相關內(nèi)容僅供參考用,不作為實際辦理食品經營(yíng)許可證的依據。企業網對此不承擔任何保證責任。
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