德安縣食品經營許可證（zhèng）辦理_食品進（jìn）出口許可證_食（shí）品生產許可（kě）證辦理流程

一（yī）、德安縣（xiàn）食品經營許可證簡介

　　食品（pǐn）的經營範圍有：單位食堂、預包（bāo）裝（zhuāng）食品、散裝（zhuāng）食品、熱食類（lèi）食（shí）品、冷食類食品、生食類食品、糕點類食（shí）品、自（zì）製飲品、中央廚房、集體用餐（cān）配送單位、其他類食品。

　　(一)單位食堂，指設於機（jī）關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等，供應內部職工、學生等集中就餐的餐飲服務提供者;

　　(二)預包裝食品，指（zhǐ）預先定量包裝或者製作在包裝材料（liào）和容器中的食品，包括預先定量包裝以及預先定量（liàng）製作在包（bāo）裝（zhuāng）材料和容器中並且在一定量限範圍內具有統（tǒng）一的質量或體積標識的食品;

　　(三)散裝食品（pǐn），指無預先定量包裝，需稱重銷售的食品，包括（kuò）無包裝和帶非定量包裝（zhuāng）的食品;

　　(四)熱食類食品，指食品原料經粗加工、切（qiē）配並經過蒸（zhēng）、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝製作，在一定熱度（dù）狀態下食（shí）用的即食食品，含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而（ér）成（chéng）的食品等;

　　(五)冷（lěng）食類（lèi）食（shí）品，指一般無需再加熱，在（zài）常溫或者低溫狀態下即可食用的食品，含熟食鹵味、生食瓜果（guǒ）蔬菜（cài）、醃菜等;

　　(六)生食類食品，一般特指生食水產品;

　　(七)糕點類食品，指以糧（liáng）、糖、油、蛋（dàn）、奶等為主（zhǔ）要原料經焙烤等工藝現場加工而成的食品，含裱花蛋糕等;

　　(八)自製飲品，指經營（yíng）者現場製作的各種飲料，含（hán）冰淇淋等;

　　(九)中央廚房，指由餐飲單位建立的，具有獨立場（chǎng）所及設施設備，集中完成食品成品或（huò）者半成品加工製作並配送的食品經營者;

　　(十)集體用餐配送單位，指根據服務對象訂購要（yào）求，集中加工、分送食品但不提供就餐場所的食品（pǐn）經營者;

　　(十一（yī）)其他類食品，指區域性（xìng）銷售食品、民族特色食品、地方特色食品等。

二、德安縣食品經許可證經營項目

　　(一)《食品流（liú）通許可申請書》;

　　(由申請人簽（qiān）字或蓋章，已取得主體資格的（de）加蓋企業公章)

　　(二)名稱預先核準通知書複印件。已取得（dé）主體資格的經營者申請增加食（shí）品經營（yíng）項目的，提交營業執照（zhào）副本複印件;

　　(三)經營場所的使用證明（míng）;

　　1、自有房（fáng）產提交房屋產權證複印件;

　　2、租賃忘房屋（wū）提交租賃協議複印件以（yǐ）及出租方的（de）房屋產權證複印（yìn）件;

　　3、有關房（fáng）屋未取得房屋產權證的，屬於城鎮房（fáng）屋的（de），提（tí）交房地產管理（lǐ）部（bù）門的證明或者竣工驗收證明、購房（fáng）合同及房屋銷售許可證複印件;

　　4、屬非城（chéng）鎮房（fáng）屋的，提交當地政府規（guī）定的（de）相關證明;

　　5、出（chū）租方為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的營業執照複印件;

　　6、使用軍隊房產作為住所的，提交《軍隊房（fáng）地產租賃許可證》複（fù）印件。

　　(四)負責人及食品安全管理（lǐ）人員的身份證複印件;

　　1、食品安（ān）全管理人員（yuán）是指（zhǐ）企業（yè）內部專職或兼職的食品質量安全負責人;

　　2、個體工商戶的食品安全專業（yè）技術工作和食（shí）品（pǐn）安全管理工作由業主承擔（dān）

　　(五)委托書以及委托代（dài）理人或者指定代表的身份證明;

　　(六)食品安（ān）全管理製度文（wén）本;

　　1、食（shí）品進貨查驗記（jì）錄製（zhì）度;

　　2、食品銷（xiāo）售安全管理製度;

　　3、從業人（rén）員健康檢查管理製度;

　　4、法律法規規章規定應（yīng）具備的其他（tā）製度條件。

　　(七)食品質量安全承諾（nuò）書;

　　經營者自願接受（shòu）社會和群眾監（jiān）督，並為所經（jīng）營的行為承擔責任。

　　(八)經營設施空間布局和操作流（liú）程的文件;

　　1、食品經營設施空間布局圖;

　　2、操作流程：審驗供貨商的經營資格，驗明產品合格的證明文件和（hé）產品標識------清點、檢查產品，建立食品進貨（huò）查驗記錄製度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯係方式、進貨日期等內容-----上貨架或（huò）貯存，定期檢查庫存食品，及（jí）時清理變質或者超（chāo）過保質期的食品--------銷售（shòu）食品。

　　(九)經營設備清單;

　　(1)預包（bāo）裝食品經營者應（yīng）具備相應的貨架等設備;

　　(2)散裝食品經營（yíng）者應具備相應的防塵、防蠅等設備;

　　(3)冷藏食品經營者（zhě）應具備冷藏箱(櫃)等設施。

　　貨架、冷藏櫃、清潔容器、展示櫃、消毒櫃、勺子、其他設備和工具（jù）。

　　(十)省級以上工商局規定應提交的其他資料。

三、德安縣注冊食品（pǐn）經營許可證需要什（shí）麽（me）資料

　　(一)《食品流通許可申請書》;

　　(由申請人（rén）簽字或蓋章（zhāng），已取得主體資（zī）格的加蓋企業公章)

　　(二)名稱預先核準通知書（shū）複印（yìn）件（jiàn）。已取得主體資格的經營者申請增加食（shí）品（pǐn）經營項目的，提交營業執照副本複印件;

　　(三)經營場所的使用證明;

　　1、自有房產提交房屋產權（quán）證複印件;

　　2、租賃忘房（fáng）屋提（tí）交租賃（lìn）協議（yì）複印件以及出租（zū）方（fāng）的房屋產權證複印件;

　　3、有關房屋未取得房屋產權（quán）證的，屬於城鎮房屋的，提交房地產管理部門的證明或者竣工驗（yàn）收證明、購（gòu）房合同及（jí）房屋銷售（shòu）許可證複印件;

　　4、屬非城鎮房屋的，提交當地政府規定的相關證明;

　　5、出租方為賓館、飯店的，提交賓館（guǎn）、飯（fàn）店的營業執照複印件;

　　6、使用軍隊房產作為住所的，提交《軍隊房地產租賃許可證》複印件。

　　(四)負責人及食品安全管理（lǐ）人員的身（shēn）份證複印（yìn）件;

　　1、食品安全管理人員是（shì）指企業內部專職或兼職的食品質量安全負責（zé）人;

　　2、個（gè）體工商戶（hù）的食品安全專業技術工作和食品安全管理工（gōng）作由業主承擔

　　(五)委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;

　　(六)食品安全管理製度文本;

　　1、食品進貨查驗記錄製度;

　　2、食品銷（xiāo）售安全管理製度;

　　3、從業人員健康（kāng）檢查管理製度;

　　4、法律法規規章規定應具備的其他製度條件。

　　(七)食品質量安全承（chéng）諾書;

　　經營者自願接受（shòu）社會（huì）和群眾監督，並為（wéi）所經營的行為承擔責任。

　　(八)經（jīng）營設施空間（jiān）布局和操（cāo）作流程（chéng）的文件;

　　1、食品經營設施空間布局圖;

　　2、操（cāo）作流程：審驗供貨商的經營資（zī）格，驗明產品合格的證明文件和產品標（biāo）識------清點、檢查產（chǎn）品，建立食品（pǐn）進（jìn）貨查驗記（jì）錄製度，如實（shí）記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號（hào）、保質期、供貨者名稱及聯係方式、進貨日（rì）期等內容-----上貨架或貯存，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超（chāo）過保質期（qī）的（de）食品--------銷售食品。

　　(九)經營設備清單;

　　(1)預包裝食品經營者應具備相應的貨架等設備;

　　(2)散裝食（shí）品經營者應具備（bèi）相應的防塵、防蠅等（děng）設（shè）備;

　　(3)冷藏食品經營者應具備（bèi）冷藏箱(櫃)等設施（shī）。

　　貨架、冷藏櫃、清潔容器、展示櫃、消毒櫃、勺子、其他設備和工具。

　　(十)省級以上工商局規定應提交的其他（tā）資料。

四、德安縣辦理食品經營許可證流程

　　1、食品經營許可證申請的主體

　　想要申請食品經營（yíng）許可，首先要（yào）取合法的主體（tǐ）資格，比如獲得營業執照、法人登記證或社會團體登（dēng）記證。應營業（yè）執照作為申請主體的有企（qǐ）業（yè）法人、合夥企業、個人獨資企業、個體工商戶、商事主體分支機構等。企事業單位、機（jī）關、社會團體、民辦非企業單位等申（shēn）辦單位食堂（táng），主（zhǔ）要以機關或失業單（dān）位法人登記證、社會團體登（dēng）記證或（huò）營業（yè）執照等載明的主體為申請人。如果（guǒ）同時供應兩個及以上的企業員工就餐的工業區食堂（táng）可以承包方（fāng）名義申請（qǐng）。

　　2、食品經營許可具體審查條件（jiàn）

　　各類食品經（jīng）營單位的（de）具體審查標準在《杭州市食品經營許可審（shěn）查標準(試行)》。

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七、食品經營許可證拓展資料（liào）

　　(一)申請人（rén）應當在申請書上簽字蓋章。新設食品流（liú）通經營企業申請許可，該企（qǐ）業的投資人為許可的申請人;已經具有（yǒu）主（zhǔ）體資格的企業申請食品經營許可，該企業（yè）為申（shēn）請人;個體工商戶申請食品流通許可，本人為許可（kě）的申請人。

　　(二)申（shēn）請食品（pǐn）流通許可證（zhèng）所提（tí）交的材料，應當真實、有效（xiào）、符合法定（dìng）形式。申請人應當對其提交材料的真（zhēn）實性（xìng）負責。

　　(三)對（duì）於食品（pǐn）流通經營者在2009年6月（yuè）1日前已經取得《食品衛生（shēng）許（xǔ）可證》的（de），原許可證在有（yǒu）效期內繼續有效，自願申請（qǐng）換證、原許可（kě）證載明事項發生變化或者有效期（qī）屆（jiè）滿，食品經（jīng）營者應（yīng）當按照《食品流通（tōng）許（xǔ）可證管理辦（bàn）法》的規定提出申請，經審核機關審（shěn）核後，領取食品流通許可證。

七（qī）、食（shí）品（pǐn）經（jīng）營許可證拓展資料

　　(一)申請人應當在申請書上簽字蓋章。新設食品流通（tōng）經營企業申請許可，該（gāi）企業的投資人為許可的申請人;已經具（jù）有主體資格的企業申請食品（pǐn）經（jīng）營許可，該企業為申請人;個體工商戶申請食品流通許可，本人為許可的申（shēn）請人。

　　(二)申請食品流通許可證所提交（jiāo）的材料，應當真實、有效、符合法定形式。申請人應當（dāng）對其提交材料的真實性負責。

　　(三)對於食品流通經營者在2009年（nián）6月1日前已經取得《食品（pǐn）衛生（shēng）許可證》的，原許可證在（zài）有（yǒu）效期內繼續有效，自願（yuàn）申請換證、原許（xǔ）可證載明事項發生變化或者（zhě）有效期屆滿，食品經營者應當按照《食品（pǐn）流通許可證管理辦法》的規定提出申請，經審核機關審核後，領取食品流通許可證。

　　企業好幫手免責聲明：食品經營許可證（zhèng）辦理方法僅供參考用，不作為（wéi）實際辦理的依據。企（qǐ）業網對此不承擔任何（hé）保證（zhèng）責任。