食品的經營範圍有:單位食堂、預包(bāo)裝食品、散裝食品、熱食類食品、冷食類食品、生食類食(shí)品、糕點(diǎn)類食品、自製飲品、中央廚房、集體用餐配送單位、其他類食品。
(一(yī))單位食堂,指設於機關、事業單位(wèi)、社會團(tuán)體、民辦非企業單位、企業(yè)等,供應內部(bù)職工、學生等集(jí)中就餐的餐飲服務提供者;
(二)預包裝食品,指預先定量包裝(zhuāng)或者製(zhì)作在包裝(zhuāng)材料和容器中的食品,包括預先定量包裝以及預先定(dìng)量製作在包裝材料和容器中並且(qiě)在一定量限範圍內具有統一的質量或體(tǐ)積標識的(de)食品;
(三)散裝食(shí)品,指無預先定量包裝,需稱重銷售的食品,包括無(wú)包裝和帶非定量包裝的食(shí)品;
(四(sì))熱食類食品,指食品原料經粗加工、切(qiē)配並經過蒸、煮、烹(pēng)、煎、炒、烤、炸(zhà)等烹飪(rèn)工(gōng)藝製作,在一定熱度狀態下食用的即(jí)食食品,含(hán)火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等;
(五)冷(lěng)食類食品,指一般無需再(zài)加熱,在常溫或者低溫狀態下即可食用的食品,含熟(shú)食鹵味、生食瓜果蔬菜、醃菜等;
(六(liù))生食類(lèi)食品(pǐn),一般(bān)特指生食水產品;
(七)糕點類食品,指以糧、糖、油、蛋、奶等為(wéi)主要原料經焙烤等工藝現場加工而成的食品,含裱花蛋(dàn)糕等;
(八)自製飲品,指經營者現場製作的各(gè)種(zhǒng)飲料,含冰淇淋等;
(九)中央(yāng)廚房,指由餐飲單位(wèi)建立的,具有獨立場所及(jí)設(shè)施設備,集中完成食品成品或者半成品加工製(zhì)作(zuò)並配送的食品經營者;
(十)集體用餐配(pèi)送單位,指根(gēn)據服務對(duì)象訂購要求,集中加工、分送食品但不(bú)提(tí)供就餐場所的食品經營者;
(十一)其他類食品(pǐn),指區域性銷售食品、民族特(tè)色食品、地方特(tè)色食品等。
(一)《食品流通許(xǔ)可申請書》;
(由申請(qǐng)人簽字或蓋章,已取得主體資格的加蓋企業公章)
(二)名稱預先核準通知書複印件(jiàn)。已取得主(zhǔ)體資格的經營者申(shēn)請增加食品經(jīng)營項目的,提交營業執照副本複印件(jiàn);
(三)經(jīng)營場所的使用證明;
1、自有房產提交房屋產權證複(fù)印(yìn)件;
2、租(zū)賃忘房屋提(tí)交租賃協議複印件以及出租方的房屋產權(quán)證複印件;
3、有關房屋未取得房屋產權證的,屬於城鎮房(fáng)屋的,提交房地(dì)產管理部門的(de)證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證複印件;
4、屬非城鎮房屋的,提交當地政府規定的相關(guān)證明;
5、出租方為(wéi)賓館、飯店的,提交賓館、飯店的營業執照複印件;
6、使用軍隊房產作為住所的,提交《軍(jun1)隊房地產租賃許可證》複印件(jiàn)。
(四)負責人及食品安全管理人員(yuán)的身份證(zhèng)複印件;
1、食品安全管理人員是指(zhǐ)企業內部專職或兼(jiān)職的食品質量安全負責人;
2、個體工商戶的食品安全專業技術工作和食品安全管理工作由業主承(chéng)擔
(五)委托書以及(jí)委托代理人或者指定代表(biǎo)的(de)身(shēn)份(fèn)證明;
(六)食品安全管理製度文(wén)本;
1、食品進貨查驗記錄製度;
2、食品銷售安全管理製度;
3、從業人員健康檢查管理製度;
4、法律法規規章規定應具備的其他製度條件。
(七)食品質量(liàng)安全承諾書;
(一)《食品流通許可申請書》;
(由申請人簽字(zì)或(huò)蓋章,已取得主體(tǐ)資格的加蓋企業(yè)公章)
(二(èr))名稱預先核準通知書(shū)複印件。已取得主體資格的經營者申(shēn)請增加食品經營(yíng)項目(mù)的,提交(jiāo)營業執(zhí)照副(fù)本複印件;
(三)經(jīng)營場所的使用證明;
1、自有房產提交房屋產權證複印件;
2、租賃忘房屋提交租(zū)賃協議複印件以及出租方的(de)房屋產權證(zhèng)複印件;
3、有關房屋未(wèi)取得房屋產權證的,屬於城鎮房屋的,提交房地產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房(fáng)屋銷售許可證複印件;
4、屬非城鎮房(fáng)屋的,提交當地政府規定的相關證明;
5、出租(zū)方為賓館、飯店的(de),提交賓館、飯(fàn)店的(de)營業執(zhí)照複印件;
6、使用軍隊(duì)房產(chǎn)作為住所的,提交《軍隊房地產租賃許可證》複印件。
(四)負責人及(jí)食品安(ān)全管理人員的(de)身份證複(fù)印件;
1、食品安全管理人員是指企業內部專職或(huò)兼職的食品質量(liàng)安全負責人;
2、個體工商戶的食品安全專業技術工作和食品安全管理工作由業主承擔
(五)委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;
(六)食品安全(quán)管理製度文本(běn);
1、食品進貨查驗記錄製度;
2、食品銷售安全管理製度(dù);
3、從業(yè)人員健康檢查管理製度;
4、法律法規規章(zhāng)規定應具備的其他製度條件。
(七)食品質量安全承諾書;
1、準備下列材料,向申請人所在地縣級(jí)以(yǐ)上(shàng)地方食品藥品監督管理部門提交:
(一)食品(pǐn)經營許可(kě)申請(qǐng)書;
(二)營(yíng)業執照(zhào)或者其他主體資格證明(míng)文件複印件;
(三)與食(shí)品經營相適應的主要設備設施(shī)布局、操作流程等文件;
(四(sì))食品安全自查、從業人員健康管理(lǐ)、進貨(huò)查驗記錄、食品安(ān)全事故處置等保證食品安全(quán)的規章製度。
2、縣級以上地方食品藥品(pǐn)監督管理部門對申請人提出的申請決(jué)定予以受理的,出具受理通知書;
3、縣級以上地方食品藥品監督管(guǎn)理部門應當對(duì)申請人提交的許可申請材料進行(háng)審(shěn)查。
4、食品藥品監督管理部門,對受理的食品經營許可申(shēn)請進行現場核(hé)查(chá)。
5、縣級以上地方食品藥品監督管理部門應當自受理申請之日起20個工作日內(nèi)作(zuò)出是否準予行政許可的決定。
6、縣級以上地方食品藥品監督(dū)管理部門應當根據申請材料審(shěn)查和現場核查等情況(kuàng),對符合條件的,作出準予經營許可的決定,並自作出決定之日起10個工作日內向申請人頒(bān)發食品經營(yíng)許可(kě)證。
高台縣代辦食品經營許(xǔ)可證_保健食品許可證_食(shí)品生產許可證辦理條件
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依據《食品經營許可管理辦法》第(dì)十二條 申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品(pǐn)監督管理部門提交下列材料:
(一)食品經營許可申請書;
(二)營業執照或者其他主體資格證(zhèng)明文件複印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四(sì))食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記(jì)錄、食品安全事(shì)故處置等保證食品安全的(de)規章製度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自(zì)動售貨設備的產品合格(gé)證明、具體放置地點(diǎn),經營者名稱、住所、聯係(xì)方式、食品經營(yíng)許可證(zhèng)的公示方法等(děng)材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交(jiāo)授權委托書(shū)以(yǐ)及代理人的身份證(zhèng)明文件。
第十三條 申請人應當如實向食品藥品監督管理部門提交有關(guān)材料和反映真實情況,對申請材料的真實性負責,並在申請書等材料上簽名(míng)或者(zhě)蓋章。
依據《食品經營許可管理辦法》第十二條(tiáo) 申請食品經營許可(kě),應當向申請人所在地(dì)縣級以上地方食品(pǐn)藥品(pǐn)監督管理部門提交下列(liè)材料:
(一)食品(pǐn)經營許可申請書;
(二)營業執(zhí)照或者其他主(zhǔ)體資格證明文件複印件;
(三)與食品(pǐn)經營相適應的主要設(shè)備設施布局、操作流程等文(wén)件;
(四)食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗(yàn)記錄(lù)、食品安全事故處置等保證食品安全的規章製度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的(de),申請人還應當(dāng)提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置(zhì)地點,經營者名稱、住(zhù)所、聯係方式、食品經營許可證的公示方法等(děng)材料(liào)。
申請人委托他人辦理食品經營(yíng)許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證(zhèng)明文件。
第十三條 申請人應當如實向食品藥品監督管理部門提交有關材料和(hé)反映真(zhēn)實情(qíng)況,對申請(qǐng)材料的真實性負責,並在申請書等材料上(shàng)簽名或者蓋(gài)章。
企業好幫手免責聲明:以(yǐ)上許可證辦理相關內容僅(jǐn)供參考用,不作(zuò)為實際(jì)辦理(lǐ)食品經營(yíng)許可證的依(yī)據。企業網對此不承擔任何保證責(zé)任。
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