食品的經營範(fàn)圍有:單位食堂、預包裝食品、散裝食(shí)品、熱食類食品、冷食類食品、生食類食品、糕點類(lèi)食品、自(zì)製飲品、中央廚房、集體用餐配(pèi)送單位、其他類食品。
(一(yī))單位食堂,指設於機關、事業單位、社會團體、民辦非企(qǐ)業單位、企業(yè)等,供應內部職工、學生等(děng)集中就餐的餐飲服務提供者;
(二)預包裝食品,指預先定量包裝或者製(zhì)作在(zài)包裝材料和容(róng)器中(zhōng)的食品,包括預先定量包裝以及預先(xiān)定量製作在(zài)包裝材(cái)料和容器中並且在一定(dìng)量限範圍內具有統一的質量或體積標識的食品;
(三)散裝食品,指無預先定量包裝(zhuāng),需稱重銷售的食品,包括無包裝和帶非定量(liàng)包裝的食品;
(四(sì))熱食類食品,指食品原料經粗加工、切配並經過蒸(zhēng)、煮(zhǔ)、烹、煎、炒、烤、炸(zhà)等烹飪工藝製作,在一定熱度狀態下食(shí)用(yòng)的即食食品,含火鍋和燒烤等烹飪(rèn)方式加工而成的食品等;
(五(wǔ))冷食(shí)類食品,指一般(bān)無需再(zài)加熱,在常溫或者低溫狀態下即可(kě)食用的食品,含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、醃菜等;
(六)生食類食品,一般特指生食水(shuǐ)產品;
(七)糕點類食品,指以糧、糖(táng)、油、蛋、奶等為主要原料經焙(bèi)烤等工藝現場加工而成的食品,含裱(biǎo)花蛋糕等;
(八)自製飲品,指經營者現場製作的各種飲料,含冰淇淋等;
(九(jiǔ))中央廚房,指由餐飲單位建立的,具有(yǒu)獨立場所及設施設備(bèi),集中完成(chéng)食品成(chéng)品或者半成品(pǐn)加工製作並配送的食品經營者;
(十)集體用餐配(pèi)送(sòng)單位,指根據服務對象訂購要求,集中加工(gōng)、分送食品但不提(tí)供(gòng)就餐場所的食品經營者;
(十一)其他類食品,指(zhǐ)區域性銷售食品、民族特色食(shí)品、地方特色食品等。
《食(shí)品經營許可管理辦法》第十(shí)二(èr)條 申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以(yǐ)上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料:
(一(yī))食品經營許可申請書;
(二)營業執照或者其他主體資格證明文件複印件;
(三)與食品經營相適應的主要(yào)設備設施布局、操作流程等文件(jiàn);
(四)食品安全(quán)自查、從業人員(yuán)健康(kāng)管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的(de)規章製度。
利用自動售貨設備從事食品銷售(shòu)的,申請人還(hái)應當提交自動售(shòu)貨設備的產品合格證明、具體放置地(dì)點,經營者名稱、住所、聯係方式、食品經營許可(kě)證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的(de)身份證明(míng)文件。
《食品經營(yíng)許可管理(lǐ)辦法》第十二條 申請食品經營許(xǔ)可,應當向申請人所在地縣級(jí)以上(shàng)地方食品藥品監督管理部門提交下列(liè)材料:
(一)食(shí)品經營許可申請(qǐng)書(shū);
(二)營業執照或者其(qí)他主體資格證明文件複印件(jiàn);
(三)與食品經營相(xiàng)適應的主要設備設施布局、操作流程等(děng)文件;
(四)食品安全自查、從業人員健康(kāng)管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處(chù)置等保證食品安(ān)全的規(guī)章製(zhì)度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請(qǐng)人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯係方式、食品經營許可證的公示(shì)方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營(yíng)許可申請的,代理人應當提交授權(quán)委托書以及代理(lǐ)人的身(shēn)份證明文件。
1、準備下列材料,向申請人所在地縣級以上地方食品藥(yào)品監督管理部門提交:
(一(yī))食品經營許可申請書;
(二)營業執照(zhào)或者其他主體資格證明(míng)文件複印件;
(三)與食(shí)品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食(shí)品安全事故處置等保證食品安全的規章製度。
2、縣級以上地方食品藥品監督(dū)管理部門對申請人提出的申請決定予以受理的,出具受理通知書;
3、縣級以上地方食品藥品監督管理部門應當對申請人提交的許可申請材料進行審查。
4、食(shí)品藥品監督管理部門,對(duì)受理的(de)食品經營許可申(shēn)請進行現場核查。
5、縣級以上地方食品(pǐn)藥品監督管理部門應當(dāng)自受理申請之日起20個工作日內作出是否準予行政許可的決定。
6、縣級以上地方食品藥品監督管理部門應當根據申請材料審查和現(xiàn)場核查等情(qíng)況,對符合條件的,作出準予經營許可的決定(dìng),並(bìng)自作出(chū)決定之日起10個工作日內(nèi)向申請人(rén)頒發食品經營許可(kě)證。
興山縣食品經營許可證代辦(bàn)價格_食品經營許可證申請_食品生產許(xǔ)可證收費標準
陽新(xīn)縣食品經營許可證代辦價格_保健食品生(shēng)產許可證_食品許(xǔ)可證辦理條件
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從事食品進口工作時,有幾個方麵必(bì)須加以注意:
企業應合法,業務要得到認可(kě) 代理商或經銷商必須要審查國外生產企業的(de)資質,確保其合法性。 根(gēn)據新出台的《進口食品國外生產企業注冊管理(lǐ)規定》(以下簡稱《規定》)。
國家認證認可監督管理局(即(jí)國家(jiā)認監委)統一管理進口食品國外生(shēng)產企業注冊和監(jiān)督管理工作,並負責製定(dìng)、公布《實施企業注冊的進口食品目錄》(以下簡(jiǎn)稱目錄)。
國(guó)外生產企業向中國輸(shū)出《目錄》中所列的食品時,除企業要向(xiàng)國家(jiā)認監委申請,企業所在國家(地區)的獸醫服務體(tǐ)係、植物保護體係、公(gōng)共衛生管理體係也須經國家認監委評估合(hé)格。
從事食品(pǐn)進口工作時,有幾個(gè)方麵必須加以注意:
企業應合法,業務(wù)要得到認可 代理商或經銷商必須要(yào)審查國外生產企業的資質,確保其合法性。 根據新出台的《進口食品國外生產企業注冊管理規定》(以下簡稱《規定(dìng)》)。
國家認證認可監督管理局(即國家認監委)統一管理進口食品國外生產企業注冊和監(jiān)督(dū)管(guǎn)理(lǐ)工作,並負責製定、公布(bù)《實施企業注冊的進口食品目錄》(以下簡稱目錄)。
國外生產企業向中國輸出《目錄(lù)》中所列的食品時,除(chú)企業要向國家認監委申請,企業所在國家(地區)的獸醫服務體係、植物保護體係、公共衛生(shēng)管理(lǐ)體係也須經國家認監委評(píng)估合(hé)格。
企業好幫手免責聲明:食品經營許可證辦理方法僅供參考用,不作為實際辦理的(de)依(yī)據。企業(yè)網(wǎng)對此不承擔任何保證責任(rèn)。
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