食品的經營範圍有:單位食堂(táng)、預包裝食品、散裝(zhuāng)食品、熱食類食品、冷食類食品(pǐn)、生食類食(shí)品、糕點類食品、自製(zhì)飲品、中央廚房、集體用餐配送單位、其他類食品。
(一)單位食堂,指設於機關、事業單位、社會團體、民(mín)辦非企(qǐ)業單位、企業等,供應內部職工、學生等(děng)集中就餐的餐飲服務提供者;
(二)預包裝食品,指預先定量包裝或(huò)者製作在包裝材料和容器中的食品,包括預先定量包裝以及預先定量製作在(zài)包裝材(cái)料和容器(qì)中並且在一定量限範圍內具有統一的質(zhì)量或體積標識的(de)食品;
(三)散裝食品,指無預先定量包裝,需稱重銷售的食(shí)品,包括無包裝(zhuāng)和帶非定量包裝(zhuāng)的食品;
(四)熱食類食(shí)品,指食品原料經粗加(jiā)工、切配(pèi)並經過蒸、煮、烹、煎、炒、烤(kǎo)、炸等烹飪工藝製作,在一定熱度狀態下食用的即食食品,含(hán)火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食(shí)品等(děng);
(五)冷食類(lèi)食品(pǐn),指一般無(wú)需再(zài)加熱,在常溫或者低溫狀態下即可食用的食品(pǐn),含熟食鹵味、生食瓜果(guǒ)蔬菜、醃菜等;
(六)生食類食品,一般特指生(shēng)食(shí)水(shuǐ)產品;
(七)糕點類食品,指(zhǐ)以糧、糖、油、蛋、奶等(děng)為主要(yào)原料經焙烤等工藝現場加工而成的食品,含裱花(huā)蛋糕等;
(八)自製飲品,指經營者現場製作的各種飲料,含冰淇(qí)淋(lín)等;
(九)中央廚房,指由餐飲單位建立的,具有獨立場(chǎng)所及(jí)設(shè)施設備,集中完(wán)成食品成品或者半成品加工(gōng)製作(zuò)並配送的食品經營(yíng)者;
(十)集(jí)體用餐(cān)配送單位,指根據服務對象訂購要求,集中加工(gōng)、分送食品但不提供就餐場所的食品經營者;
(十(shí)一)其他類(lèi)食品,指區域性銷售食品、民族特色食品、地方(fāng)特色食品等。
《食品經(jīng)營許可管理(lǐ)辦法》第十二條 申(shēn)請食品經營許可,應(yīng)當向申(shēn)請(qǐng)人(rén)所在地縣級以上地方食品藥品監督管理(lǐ)部門提交下列材料:
(一)食品經營(yíng)許可申請書;
(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件複印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程(chéng)等文件;
(四)食品安全自查(chá)、從業人(rén)員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的(de)規章製度(dù)。
利用自(zì)動(dòng)售貨設備從(cóng)事食品銷售的,申(shēn)請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住(zhù)所(suǒ)、聯係方式(shì)、食品經營許可證的公示方法等材料(liào)。申請人委托他人辦理食品(pǐn)經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以(yǐ)及代理人的身份證明文件。
《食品經營許可管理辦法》第十二條 申請食品經營許可(kě),應當向申請人所在地縣級以上地方食(shí)品藥品監督管理部門提交下列材料:
(一)食品經營許可申請書;
(二)營業執照或者其他主體資格證明文(wén)件複印件;
(三(sān))與食品(pǐn)經營相(xiàng)適應的主要設備(bèi)設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業人員(yuán)健(jiàn)康管理、進貨(huò)查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安(ān)全的規章製(zhì)度。
利(lì)用(yòng)自動售貨設備(bèi)從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯係方式、食(shí)品(pǐn)經營許可證的公示方法等材料。申(shēn)請人委托(tuō)他人辦理(lǐ)食品經(jīng)營許可申請的(de),代理人(rén)應當提交授權委托書以及代理人的(de)身份證明文件(jiàn)。
1、準備下列材料,向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交:
(一(yī))食品經營許可申(shēn)請書;
(二)營業執照或者其他主體資格證明文件複印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業人員健康(kāng)管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等(děng)保證食品安全的規章製度。
2、縣級以上地(dì)方食品藥品監督管(guǎn)理部門對申請人提出的申請決定予以受理的,出具(jù)受理通知書;
3、縣級以上地方食品藥品監督管理(lǐ)部門應當對(duì)申請人提交(jiāo)的許可申請材料進行審查。
4、食品藥品監督(dū)管理部門,對受理的食品經營許可申請進行現(xiàn)場核查。
5、縣級以上(shàng)地方食品(pǐn)藥品(pǐn)監督管理部門應當自受理(lǐ)申請之日起20個工作日內作出是(shì)否準予行政許可的決定。
6、縣級以(yǐ)上地方食品藥品監督管理部門(mén)應當根據申請材(cái)料審查和現場核(hé)查等情況,對(duì)符合條件(jiàn)的,作(zuò)出(chū)準予經營許可的決定,並自作出決定之日起10個工作日內向申(shēn)請人頒發(fā)食品經(jīng)營許可證。
隴南食品經營許可證收費標準_食品經營許可證_食品許(xǔ)可證辦理條件
井岡(gāng)山食品經營許可(kě)證代辦價格_食品經營許可證_食品生產許可證辦理條件
呂梁食(shí)品經營許可證收費標準_食品許可證_食(shí)品生產許可證辦理流程
遼陽食品經營許可證代(dài)辦價格_小作坊食品生產許可證_食品經營許可證辦(bàn)理條件
晉城食品經營(yíng)許(xǔ)可(kě)證收費標準_食(shí)品進口許可證_食品藥品監督管(guǎn)理局
續期(qī)材料
1、《食(shí)品流通許可延(yán)續申請書》;
2、原(yuán)《食品流通許可證》正、副本;
3、營業執照複印件;
4、原許可項(xiàng)目(mù)核準的經營場所(suǒ)、許可範圍、設備設(shè)施、空間布局、工藝流程等內容是否有變化的說明材料;
5、北京市食品藥品監督管理局規定的其(qí)他材料。
6、申(shēn)請人申請(qǐng)延(yán)續時提(tí)出變更名稱(chēng)、負責人、主體類型、許可範圍(減(jiǎn)項)的,可一並進行。申請人應當另行提交申(shēn)請變更食(shí)品流通許可需提交的材料。
續期材料
1、《食品流通許可延續申(shēn)請書》;
2、原《食品流通許可(kě)證》正、副本;
3、營業執照複印件;
4、原許可項目核準的經營場所、許可(kě)範圍、設備設施、空間布局、工藝流(liú)程等內容是(shì)否有(yǒu)變化的說明材料(liào);
5、北京市食品藥品監督管理局規定的其他材料(liào)。
6、申請人(rén)申請(qǐng)延續時提(tí)出變更名稱、負責人、主體類型、許可範圍(減項)的(de),可一並進行。申請人應當另行提交申請變更食品流通許可需提交的材料。
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