食品的經(jīng)營範圍有:單位食堂、預包裝食品、散裝食品、熱食類食品、冷(lěng)食類食品、生食類食品、糕點類食品、自製飲品、中(zhōng)央廚房、集體用餐配送單位、其他類食品。
(一)單位食堂,指設於機關、事業單(dān)位(wèi)、社會團體、民辦非企業單位、企業等(děng),供應內部職工(gōng)、學生等集(jí)中就(jiù)餐的餐飲服務提(tí)供者;
(二)預包(bāo)裝食品,指預先定量包(bāo)裝或者製作(zuò)在包裝(zhuāng)材料和容器中的食品,包括預(yù)先定量包(bāo)裝(zhuāng)以及預先定(dìng)量製作在包裝材料和容器中並且在一定(dìng)量限範圍(wéi)內(nèi)具有統一的質量或體積標識的食(shí)品;
(三)散裝食品,指無預先定量包裝,需稱重銷售的食品,包括無包裝和帶非(fēi)定量包裝的食品;
(四)熱食類食品,指食品原料經粗加工、切(qiē)配並經過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝製作,在一定熱度狀態下食用的即食食品,含火鍋(guō)和燒烤等(děng)烹飪方式加工而成的食品等;
(五)冷食類(lèi)食品,指一般無需再加熱,在常(cháng)溫或者低溫狀態下(xià)即可食用的食品,含熟食(shí)鹵(lǔ)味、生食瓜果蔬菜(cài)、醃菜等;
(六)生食(shí)類食(shí)品,一(yī)般特指生食水產(chǎn)品;
(七)糕(gāo)點類食品,指以糧、糖、油、蛋、奶等為主(zhǔ)要原料經焙烤等工藝現場加工而成的(de)食品,含裱花蛋糕(gāo)等;
(八)自製飲品,指經營者現場(chǎng)製(zhì)作的(de)各種飲料,含冰淇淋(lín)等;
(九)中央廚(chú)房,指由餐飲單位建立的,具有獨立場所及設施設(shè)備,集中完成食品成品或者半成品加(jiā)工製作並配送的食品經營者;
(十)集體用餐配送單位,指根據服務對象訂購要求,集中加工、分送食品但不提供就餐場所的(de)食品經營者;
(十一)其他類食品,指區域性銷售食品、民族特色食品、地方特色食品等。
(一)食品經營許可申請書;
(二)營業執照或者其他主體資格證明文件(jiàn)複印件;
(三)與食品經營相適(shì)應的主要設備設施布局(jú)、操作(zuò)流程等文(wén)件;
(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食(shí)品安全(quán)事故(gù)處置等保證食品安(ān)全的規章製度(dù)。
利用(yòng)自(zì)動售貨設備從事食品銷售的(de),申請人還應當提交自動(dòng)售貨設備的產品合格證明(míng)、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯係方式、食品經營許(xǔ)可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代(dài)理人的身份證明文件。
(一)食品經(jīng)營許(xǔ)可申請書;
(二)營業執(zhí)照或者其他主體資格證明文件複印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施(shī)布局、操作流程等文件;
(四)食(shí)品安全自(zì)查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄(lù)、食(shí)品安全事故處置等保證食(shí)品安全的(de)規章製度。
利用(yòng)自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨(huò)設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯係方式、食品經營許(xǔ)可證的公示方法等材料(liào)。
申(shēn)請人(rén)委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當(dāng)提交授權委托(tuō)書(shū)以及(jí)代理人的身(shēn)份證明文件。
1、需要辦理杭州食品經營許可證如下杭州食品銷售(shòu)經營者:銷售杭州食品的商場超市、便利店、食雜店、杭(háng)州食品貿易商、酒類批(pī)發商等
2、需要辦理杭州食品經營許可證如下單位食堂:學校食(shí)堂(táng)、幼兒園食堂、校(xiào)外午托機構食堂、職工食堂、養老機構食堂、工地食堂等。
3、需要辦理杭(háng)州食品(pǐn)經營許可證如下餐飲服務經營者:大型餐館、中型餐館、小型(xíng)餐館、飲品店(diàn)、糕(gāo)點店(diàn)、微小餐飲、中央廚房等
德清縣食品經營許可證辦(bàn)理_食品(pǐn)經(jīng)營許可證製度(dù)_食品生產許可證辦理條件
林甸縣食品經營(yíng)許可證收(shōu)費標準_食(shí)品衛生_食品許(xǔ)可證辦理條件
瓊結縣食品(pǐn)經營許可(kě)證代辦價格_食品進口許可證_食品許可證辦理條件
湖口縣食品經營許可證收(shōu)費標準_保健(jiàn)食品許可證_食品經營許可證收費標準
魯山縣食品經營許可(kě)證代辦(bàn)價格_食品生產許可(kě)證_食品生產許(xǔ)可證辦理條件
從事食品(pǐn)進口工作時(shí),有幾個方麵必須(xū)加以注意:
企業應合法,業務要得到認可 代理商或經銷商必須要審查國外(wài)生產企業的資質,確保其合法性。 根據新(xīn)出台(tái)的《進口食品國外生產(chǎn)企業注冊管理規定》(以(yǐ)下簡稱《規定》)。
國家認證認可監督管理局(即國家(jiā)認監委)統一(yī)管理進(jìn)口食(shí)品國(guó)外生產企業注冊和監督管理工作,並負責(zé)製定、公(gōng)布《實施企業(yè)注(zhù)冊的進口食(shí)品目錄》(以下簡稱目錄)。
國(guó)外生產企業向中國輸出《目錄》中所列的食品時,除企業要向國家認監委申請,企業所在國(guó)家(地區)的獸醫服務體係、植物保護體係、公共衛生管理體係也須經國家認監委評估合格。
從事食品進口工作時,有幾個方麵(miàn)必須(xū)加以(yǐ)注意(yì):
企業應合法,業務要得到認可 代理商或經(jīng)銷商必須要(yào)審(shěn)查國外生產企業的資質,確保其合法性。 根據(jù)新出台的《進口食品國外生產企業注冊(cè)管理(lǐ)規定》(以下簡(jiǎn)稱《規定》)。
國家認證認可監督管(guǎn)理局(即國家認監委)統一管理進口食品(pǐn)國外生產企業注(zhù)冊(cè)和監(jiān)督管理工(gōng)作,並(bìng)負責製定、公布《實施企業注冊的進口食品目錄》(以下簡稱目(mù)錄)。
國外生產企業(yè)向中國輸出《目錄》中(zhōng)所列的食品(pǐn)時,除企業要向國家認監委申請,企業所在國家(地區(qū))的獸醫服務體係、植物保護體係、公共衛生管理體係也須經國(guó)家認監(jiān)委評估合格。
企業好幫手免責聲明:食品經營(yíng)許可(kě)證辦理方法僅供參考用,不作為實際辦理的依(yī)據。企業網對此不承擔任(rèn)何保證責任。
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