食品的經營範圍有:單位食堂、預包(bāo)裝食品、散裝食品(pǐn)、熱食類食品、冷食類食品、生食類食品(pǐn)、糕點類食品、自製飲品、中央廚房、集體用(yòng)餐配送單位(wèi)、其他類食品。
(一)單位食堂,指設於機(jī)關、事(shì)業單位、社(shè)會團體(tǐ)、民辦非企業單位、企(qǐ)業等,供應內部職工、學生等集中就餐(cān)的餐飲(yǐn)服務提供者;
(二)預包(bāo)裝食品,指預先定量包裝(zhuāng)或者製作在包裝材(cái)料和容器中的食品,包(bāo)括預先定量包裝以及預先定量製作(zuò)在包裝材料和容器中並且在一定量限範圍內具有統一的質量或體積標識的食品;
(三)散裝食品,指無預先定量(liàng)包(bāo)裝,需稱重銷售的食品,包括無包裝和帶非定量包裝的食品;
(四)熱食類食品,指食品原料(liào)經(jīng)粗(cū)加工、切配並經過(guò)蒸、煮(zhǔ)、烹、煎、炒、烤(kǎo)、炸等烹飪工藝製作,在一定熱度狀態下食用的即食食品,含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品(pǐn)等(děng);
(五(wǔ))冷食類食品,指一般無(wú)需(xū)再加熱(rè),在(zài)常溫或者低溫狀態下即可食用(yòng)的食品,含熟食鹵味、生食(shí)瓜果蔬(shū)菜、醃菜等;
(六)生食類食品,一般特指生食水產品(pǐn);
(七)糕點類(lèi)食品,指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原(yuán)料經焙(bèi)烤等工藝(yì)現場加工而成的食品,含裱(biǎo)花蛋糕等;
(八)自製飲品,指經營者現場製作的各種飲料,含冰淇淋等(děng);
(九)中央廚房,指由餐飲(yǐn)單位建立的,具有獨立場所及設施設備(bèi),集中完成食品成品或者半(bàn)成品加工製作並配送的食品經營者;
(十)集體用餐配送單位,指根據服務對象訂購要求(qiú),集中加工、分(fèn)送食品但不(bú)提供就餐場所的食品經營者;
(十一)其他類食品,指區域性銷售食品、民族特色食品、地方特色食(shí)品等。
經營者(zhě)自願接受社會和群眾監(jiān)督,並為所經營的行為承擔責任。
(八)經營設施空間布局(jú)和操作流程的(de)文件;
1、《食品經營許(xǔ)可證申請書》;
2、委托他人辦理時需提交,委(wěi)托書收取原件1份,代理人身(shēn)份證明;
3、各功能區間布局圖和操作流程圖;
4、生產單位的《食品 生產許可證》或《 食品小作(zuò)坊登記(jì)證 》等有效(xiào)的許(xǔ)可證 明材料;
5、產品合格證明(míng)(收(shōu)取(qǔ)複印件)、具體放置地點,經營者名稱、住(zhù)所、聯係方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料;
6、對外承包(bāo)的單位食堂(táng),應當提交與承包者簽(qiān)訂的承包合同複印件以及(jí)承包者具有相應食品經營管理能力的證明文件(jiàn)。
經營者自願接受社會和群眾監督,並為所經(jīng)營的行為承(chéng)擔責任。
(八)經營設施(shī)空間布局和操作流程的文件;
1、《食品經(jīng)營許可證申請書》;
2、委托他人辦理時需提交(jiāo),委托書收取原件(jiàn)1份(fèn),代理人身份證明;
3、各功能區間布局圖和(hé)操作流(liú)程圖;
4、生產(chǎn)單位的《食品 生產許可證》或《 食品小作坊登記證 》等有效的許可證 明材料;
5、產品合格證(zhèng)明(收取複印(yìn)件)、具體(tǐ)放置(zhì)地點,經營者名稱、住所、聯係方式、食品經營許可證的公示方法等(děng)材料;
6、對外承包的單位食堂(táng),應當提交與承包(bāo)者簽訂的承包(bāo)合同複印件以及承包者具有相應食品經營(yíng)管理能力的證明文件。
1、需要辦理杭州食品經營許可證如下杭州(zhōu)食品銷售(shòu)經營者:銷售杭州食品的商場(chǎng)超市(shì)、便利店、食雜店、杭州食品貿(mào)易商、酒類批發(fā)商等
2、需要辦理杭州食品經營許可證如下單位食堂:學校食堂、幼兒園食堂、校外午托機構食堂、職工食堂、養老機構食堂、工地食堂等(děng)。
3、需(xū)要辦理杭州食品經營許可證如下餐飲服務(wù)經營者:大型餐館、中型餐館(guǎn)、小型餐館、飲(yǐn)品店、糕點店、微小(xiǎo)餐飲、中央(yāng)廚房(fáng)等
大姚縣食品(pǐn)經營許可證代辦_食品衛(wèi)生_食品生產許可證辦理流程
安陽縣食品(pǐn)經營許可證(zhèng)費用_食品經營許可證範圍(wéi)_食(shí)品生(shēng)產許可證收費標準
崇義縣食品(pǐn)經營許可證年審_網絡食(shí)品經營許可證_食品生產許可證收費標準(zhǔn)
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依據《食品(pǐn)經營許可管理辦法》第十二條 申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料:
(一)食品經營許可申請書;
(二)營(yíng)業執照或者其他主(zhǔ)體資格證明文件複印件;
(三)與食品經營相適(shì)應的主要設備設施布(bù)局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業人員健康管(guǎn)理、進貨查驗記(jì)錄、食品安全事故處置等保證(zhèng)食品安全(quán)的規(guī)章製度。
利用自動售貨設備從事(shì)食品銷售的(de),申請人還應當提交自動售貨設備的產品(pǐn)合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯係方式、食品經營許可證的(de)公示方(fāng)法等材料(liào)。
申請人委托他人辦理食(shí)品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證(zhèng)明文件。
第(dì)十三條 申請人應當如實向食品藥品監督(dū)管理部門提交(jiāo)有(yǒu)關(guān)材料和反映真實情況(kuàng),對申請材料的真實性負責,並在申請書等材料上簽名或者蓋章。
依據《食品經營許可管理辦法》第十二條 申(shēn)請食品經營許可(kě),應當向申請人所在地縣級(jí)以上地方食(shí)品藥品監督管理部(bù)門(mén)提交下列材(cái)料:
(一)食品(pǐn)經營許可(kě)申請書;
(二)營業執照或者其他主體資格(gé)證明文件複(fù)印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備(bèi)設施布局、操作流程等文件;
(四(sì))食品安全自(zì)查、從業人員健康管理(lǐ)、進貨查驗記錄(lù)、食品安全事故處置等保證食品安(ān)全的規章製(zhì)度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申(shēn)請人還應當提交自動售貨設備的產品合格(gé)證(zhèng)明、具體放置地點,經營者名稱(chēng)、住所(suǒ)、聯係方式、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及(jí)代(dài)理人的身份證明文(wén)件。
第十三條 申請人應當如實向食品藥品監督管理部門提交有關材料和反映真實情況,對申請材料的真實性負責,並在(zài)申請(qǐng)書等材料上簽名或者蓋章。
企業好幫手免(miǎn)責聲明:食品經營許可證辦(bàn)理方法僅供參考用,不作為實際辦理的依據。企業網對此不承擔任何保證責任。
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