食品的經營範圍有:單位(wèi)食堂、預包裝食品(pǐn)、散(sàn)裝食品、熱食類食(shí)品、冷食類食品、生食類食品、糕點類食品、自(zì)製飲品、中央廚房、集體用餐配送單位、其他類食品。
(一)單位(wèi)食堂(táng),指設於機關、事業單位、社會團體、民(mín)辦(bàn)非企業單位、企業等,供應內部職工(gōng)、學生等(děng)集中就(jiù)餐的餐飲服務提(tí)供者;
(二)預包裝食(shí)品,指預先定量包裝或者製作在包(bāo)裝材料和容器中的食(shí)品,包括預先定(dìng)量包裝以及預先定量製作在包裝材料和容器中並且在一(yī)定量限範圍內具有(yǒu)統一的質量或體積標識的食品;
(三)散裝食品,指無預先定量包(bāo)裝,需(xū)稱(chēng)重銷售的食品,包括無包裝(zhuāng)和帶非定量包裝的食品;
(四)熱食類(lèi)食品,指食品原料經(jīng)粗加工、切配並經過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸(zhà)等烹飪工藝製(zhì)作,在一定熱度狀態下(xià)食用的即食食(shí)品,含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而(ér)成的(de)食品(pǐn)等;
(五)冷食類食(shí)品,指(zhǐ)一般無需再加熱,在常溫(wēn)或者低(dī)溫(wēn)狀態下即可食用的食品,含熟食鹵(lǔ)味、生食瓜果蔬菜、醃菜等;
(六)生食類食品,一般特指生食水產品;
(七)糕點類食品,指以糧、糖、油(yóu)、蛋、奶等為主要原料(liào)經焙烤等(děng)工藝(yì)現場加工而成的食(shí)品,含裱花蛋糕(gāo)等;
(八)自(zì)製飲品,指經營(yíng)者現場製作的各種飲料(liào),含冰淇淋等;
(九)中央廚房,指(zhǐ)由餐飲單位建立的,具有獨立場所及設施設備,集中完成(chéng)食品成品或者半成品加工製作並配送的食品經營者;
(十)集體用餐配送單位,指根據服務對象訂(dìng)購要求,集中(zhōng)加(jiā)工、分送食品但不提供就餐場所的(de)食品經營者;
(十一)其他類食品,指區域性銷售(shòu)食品、民族特色食品、地方特色食品等。
經(jīng)營者自願接受社會和群眾監督,並(bìng)為所經營的行為承擔責任。
(八)經營設施空間布局和操作流程的文件;
1、《食品經營許可證申請書》;
2、委托他人(rén)辦理時需提交,委(wěi)托書收取原件1份,代理人(rén)身份證明;
3、各(gè)功能區間布局圖和(hé)操作流程(chéng)圖;
4、生產單位的《食品 生產許可證》或《 食品小作坊登(dēng)記證 》等有效的(de)許可證 明材料;
5、產品合格證(zhèng)明(收取複印件)、具體放置地點,經營者名稱(chēng)、住所、聯係方式、食品經(jīng)營許可證(zhèng)的公示方法等材料;
6、對外承包的單位食堂,應當提交與承包者簽訂的承包合同複印件以及承包者(zhě)具有相應食品經(jīng)營(yíng)管理能力的證明文件。
經營者自願接受社會和群眾監督,並為所經營的(de)行為承擔責任(rèn)。
(八)經營設施空間布局和操(cāo)作流程的文件;
1、《食品經營許(xǔ)可證申請書》;
2、委托他人辦理時需提交,委托書收取原件1份,代理人身份(fèn)證明;
3、各功能區間布局圖和操作流(liú)程圖;
4、生產單位的《食品 生產許可證》或《 食品小作坊登記證 》等有效的許(xǔ)可證 明(míng)材料;
5、產品合格證明(收取複印件(jiàn))、具體放(fàng)置地點(diǎn),經(jīng)營者(zhě)名稱、住所、聯係方式、食(shí)品經營許可(kě)證的公示方法等材料(liào);
6、對(duì)外承包的單位食堂,應當提交與承包者簽訂的承包合同複印件以及承包者具有相應食品經營管理能力的證明文件。
1、準備(bèi)下列材料,向申(shēn)請人所在(zài)地縣級(jí)以上地方食(shí)品藥(yào)品(pǐn)監督管理部(bù)門(mén)提交:
(一)食品經營許可申(shēn)請書;
(二)營業執(zhí)照或者其他主體資格證明文件複印件;
(三(sān))與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程(chéng)等文件;
(四)食品安全自查、從業人(rén)員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章(zhāng)製度。
2、縣級以上地(dì)方食品藥品監督管理部門對申請(qǐng)人提出的申請決定予以受理的,出具受理通知書;
3、縣級以上地方食品藥品監督管理部門應當對申請人提交(jiāo)的許可申請材料進行審查。
4、食品藥品監督管理部門,對受理的食品經營許可申請進行(háng)現場核查。
5、縣級(jí)以上地方食品藥品監督管理部門應當自受理申請之日起20個工作日內作出是否準予(yǔ)行政許可的決定。
6、縣級以上地方食品藥品(pǐn)監督管理部門應當根據申請材料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查等情況,對符(fú)合條件的,作出準予經營許可的決定,並自作出決定之日起10個工作日內向申請人頒發食品經營許可證。
仁布縣食品經營許可證費用_預包裝食品_食品生產許可證辦(bàn)理流程
黔西縣代辦食品(pǐn)經營許可證_食品許可證代辦_食品生產許可證辦理流程
友誼縣食品經營許可證(zhèng)收費標準_食品(pǐn)進口許可證_食(shí)品經營許可證辦理流程
廣平縣食品經營許可證代辦_食品包裝生產許可證_食品生產許可證辦(bàn)理流程
開魯縣食品經營許可證辦理_食品經營許可證_食品生產許可證(zhèng)辦理流程
1、申請食品經營許可,應當符合(hé)下列條件:
(一)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料(liào)處理和食品加工、銷售、貯存(cún)等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒(dú)、有害場(chǎng)所以及其(qí)他汙染源保持規(guī)定的距離;
(二)具(jù)有與經營的食品品種、數量相(xiàng)適應(yīng)的經營設備或者設施,有相(xiàng)應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵(chén)、防蠅、防(fáng)鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢(fèi)棄物(wù)的設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全管(guǎn)理(lǐ)人員和保證食品安全的規章製(zhì)度;
(四(sì))具有合理的設備(bèi)布局和工藝流程,防(fáng)止待加工食品與直(zhí)接(jiē)入口食(shí)品、原料與成品交叉汙染(rǎn),避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)法律、法規規定的其他條件(jiàn)。
2、申請(qǐng)食品經營許可(kě),應當向(xiàng)申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理(lǐ)部門提交下列(liè)材料:
(一)食品經營許可申(shēn)請書;
(二(èr))營業執照或者(zhě)其他主體資格證明文件複印件;
(三)與食品(pǐn)經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業人(rén)員健(jiàn)康管理、進貨查(chá)驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品(pǐn)安全的(de)規章製度。
利用自動(dòng)售貨設備從事食品銷售的,申請人(rén)還應當提(tí)交自動(dòng)售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營(yíng)者名稱、住所、聯係方式、食(shí)品經營(yíng)許可證(zhèng)的公示方法等材料。
申請人(rén)委托他人辦(bàn)理食品(pǐn)經(jīng)營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
1、申(shēn)請食(shí)品經營許可,應(yīng)當(dāng)符合下列條件:
(一)具有與經營的食品品種、數量相適(shì)應的食品原料處理(lǐ)和食品(pǐn)加工、銷售、貯存等場所,保持該(gāi)場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他汙染源保持規定的距(jù)離;
(二)具有與經營的食品品種(zhǒng)、數量相適應的經營設(shè)備或者設施,有相應的(de)消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存(cún)放垃(lā)圾和廢棄物的設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全(quán)管理人員和保證食品安(ān)全的規章製度;
(四)具有合理的設備布局和工藝流(liú)程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉汙染,避免食(shí)品接觸(chù)有(yǒu)毒物、不潔(jié)物;
(五)法(fǎ)律、法規規定的其他條件。
2、申請食品經營許可,應當向申請人所在地(dì)縣級以上地方食品(pǐn)藥(yào)品監督管理部門提交下列材料:
(一)食品經營許可申請書;
(二)營業執照或(huò)者(zhě)其他主體資格證明文件複印件;
(三)與食品經營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自(zì)查(chá)、從業人員健康管理、進貨查驗記錄(lù)、食品安全事故處置等保證食品安全的規章製度。
利用自動售貨設備(bèi)從事食(shí)品銷售的,申(shēn)請人(rén)還應當提交自(zì)動售貨設備的(de)產品合格(gé)證明(míng)、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯(lián)係方式、食品經營許可證(zhèng)的(de)公示方法等(děng)材料(liào)。
申請人委(wěi)托他人辦理食品(pǐn)經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身(shēn)份證明文件。
企業好(hǎo)幫手免責聲明:食品經營許可證辦理方法僅(jǐn)供參考用,不作為實際辦理的依據。企業網對此不承擔任何保證責任。
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