食品的經營(yíng)範圍(wéi)有:單位食堂、預包裝食品、散裝(zhuāng)食品、熱食(shí)類(lèi)食(shí)品、冷食類食品、生食類(lèi)食品、糕點類食品、自製飲(yǐn)品、中央廚房、集體用餐配送單位、其他類食品。
(一)單位食堂,指設於機關、事業單(dān)位、社會團體、民辦非企(qǐ)業單位、企業等,供(gòng)應內部職(zhí)工(gōng)、學生等集中就餐的(de)餐飲服務提供(gòng)者;
(二)預包裝食品,指(zhǐ)預先定量包裝或者(zhě)製作(zuò)在包裝材料和容器中的食品,包括(kuò)預先定量包裝以及預先定量製作在包裝材料和容器中並且在一定量限範圍內具有統(tǒng)一的質量或體積標識的食品;
(三)散裝食品,指無預先定量包裝(zhuāng),需稱重銷售的食品,包括無包裝和帶非定量包裝的食品;
(四)熱食(shí)類食品,指食品原料經粗加工、切配並經過蒸、煮(zhǔ)、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝製作,在一定熱(rè)度狀(zhuàng)態下食用的即食食品,含(hán)火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等;
(五)冷食類食品,指一(yī)般無需再加(jiā)熱,在(zài)常溫或者低(dī)溫狀態下即可食用的食(shí)品,含熟食鹵味、生食瓜果(guǒ)蔬菜、醃菜等;
(六)生食(shí)類食品,一般特指生食水產品;
(七)糕點類(lèi)食品,指以(yǐ)糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經焙烤等工藝現(xiàn)場加工而成的食品,含裱花蛋糕等;
(八)自製飲品,指經營(yíng)者現場製作的各種飲料(liào),含冰淇淋等;
(九(jiǔ))中央(yāng)廚房,指由餐飲單位建立的,具(jù)有獨立場所及設施設備,集中完成食(shí)品成品(pǐn)或者半成品加工製作並配送的食品經營者;
(十)集體用(yòng)餐配送單位,指根據服務對象訂購要求,集(jí)中加工、分送(sòng)食品但不提供就餐場所的(de)食品經營者;
(十一)其他類食品,指區域性銷售食品、民(mín)族(zú)特色食品、地方特色食品等。
(一)《食品流通許可申請書》;
(由申請人簽字或蓋章,已取得主體資(zī)格的加蓋(gài)企(qǐ)業公章)
(二)名稱預先核準通知書複印(yìn)件。已取得主體資格的經(jīng)營者申請增(zēng)加食品經營項目的,提交營業執(zhí)照副本複印件;
(三)經營場所的使用證明;
1、自有(yǒu)房產(chǎn)提交房屋產(chǎn)權證複印(yìn)件;
2、租賃忘房屋提交租賃協議複印件以及出租方的房屋產權證複印件;
3、有關房屋未取得房屋產權證的(de),屬於城鎮房屋(wū)的,提交房地產管理部門的證明或者(zhě)竣(jun4)工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證複印件;
4、屬非城鎮房屋的,提交(jiāo)當地政府規定的相關證明;
5、出租(zū)方為賓(bīn)館、飯店的,提交賓館、飯店的營業(yè)執照(zhào)複印件;
6、使用軍隊房產作為住所(suǒ)的,提交《軍隊房地產租賃(lìn)許可(kě)證(zhèng)》複印件。
(四)負責人及食品安全管理(lǐ)人員的身份證複印件;
1、食品安全管理人員是指企業(yè)內部專職或兼職的食(shí)品質量安全負責人;
2、個(gè)體工商戶的食品安全專業(yè)技術工作(zuò)和食(shí)品安(ān)全管理(lǐ)工作由業主承擔
(五(wǔ))委托書以及(jí)委托代(dài)理人或者指定代表的身份證(zhèng)明;
(六)食品安全管理製(zhì)度文本;
1、食品進貨查驗記錄製度;
2、食品銷(xiāo)售安全管理(lǐ)製度;
3、從業人員健康檢查管理製度;
4、法律法規規章規定應具備的其他製度條件(jiàn)。
(七)食品(pǐn)質量安全(quán)承諾書;
(一)《食品流通許可申請書》;
(由申請人簽(qiān)字或蓋章,已取得主體(tǐ)資格的加(jiā)蓋企業公章)
(二)名稱預先核準通知書複印件。已取(qǔ)得(dé)主體資格的經營者申請增加食品經營項目的,提(tí)交營業執照副本複印件;
(三)經營場(chǎng)所的使(shǐ)用證明;
1、自有房產(chǎn)提交房屋產權證複印(yìn)件;
2、租賃(lìn)忘房屋提(tí)交(jiāo)租賃協議複印件以及出租方的房屋產權證複印件;
3、有關房(fáng)屋未取得房屋產權(quán)證的,屬於城鎮房屋(wū)的,提交房地產管理部門的證明或(huò)者竣工驗收證(zhèng)明(míng)、購(gòu)房合(hé)同及房屋銷售許可證複印件;
4、屬非城鎮(zhèn)房屋的,提交當地政府規定的相關證明;
5、出租方(fāng)為賓館、飯店的,提交賓館、飯店的營業執照複印件;
6、使用軍隊房產作為住所的(de),提(tí)交《軍隊房地產租(zū)賃許可證》複印件。
(四)負責人及食品安全管(guǎn)理人員的身份證複印件;
1、食品安全管理人員是指企業內部專職或兼職的(de)食品質量(liàng)安全負責人;
2、個體工商戶的食品安全專業技術工作和食品安全管(guǎn)理工作由業主承擔
(五)委托書以及委托代理人或者指定代表的(de)身份證明;
(六)食品安全管理製度文本;
1、食品(pǐn)進貨查驗記(jì)錄製度;
2、食品銷售安全管理製度;
3、從業人員健康(kāng)檢查管理製度;
4、法律法規規(guī)章規定應具備的其他製(zhì)度條件。
(七)食品質(zhì)量安全承諾書;
1、準備下列材料,向申請人所(suǒ)在地縣級以上地方食品藥品監督管理(lǐ)部門提交:
(一)食品經營許可申請書;
(二)營業執照或者其他主體資格證明文件複印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布(bù)局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從(cóng)業人員健康管(guǎn)理、進貨查(chá)驗記(jì)錄、食品(pǐn)安全事故處置等保證食品(pǐn)安全的(de)規章製度。
2、縣(xiàn)級以(yǐ)上地方(fāng)食品藥品監督(dū)管理部門(mén)對申請人提出(chū)的申請決定(dìng)予以受理的(de),出具受理通知書;
3、縣級以上地方(fāng)食品藥品監督管理部門應當對申請(qǐng)人提(tí)交的許可申(shēn)請材料進行審查。
4、食品藥品監督管理部門,對受理的食品經(jīng)營許可申請進行現場核查。
5、縣級以上地方(fāng)食品藥品監(jiān)督管理部(bù)門應當自受理申(shēn)請之日起20個工作日內作出是否準予行政(zhèng)許可的決定。
6、縣級以上地方食品藥品監督管理部門應當根據申請材料審查(chá)和現場核查(chá)等情況,對符合條(tiáo)件的,作(zuò)出準予經(jīng)營許可的決定,並自作出決定之日起10個工作日內向申請人頒發食品經(jīng)營許(xǔ)可證。
玉山縣食品經營許可證代辦價格_食品生產經(jīng)營許可證_食品(pǐn)許可證辦(bàn)理條件
中陽縣食品經營(yíng)許可證代辦(bàn)價格_保健食(shí)品經營許可證(zhèng)_食品經(jīng)營許可證收費標準
縉雲縣食品經營許可證收費標準_食品生產經營許可證_食品生產許可證(zhèng)辦理流程
遂昌縣(xiàn)食品經營許可證代辦_食品生(shēng)產許可證號_食品生產許可證辦理條件
玉山縣食品經營許可證(zhèng)代辦價格_食品生(shēng)產經營許可證_食品(pǐn)許可證辦理條件
國家(jiā)實施《食品生產經(jīng)營許可管理辦法》後,食品流通許可證改為食品經營許可證,以下經營主體和項目必須辦(bàn)理食品(pǐn)經營許可證:
食品經營主體(tǐ)業(yè)態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。食品經營者申請通過網絡經營(yíng)、建立(lì)中央廚房或者從(cóng)事集體(tǐ)用餐配送(sòng)的,應當在主體業態後(hòu)以括號(hào)標注。
食品經營項(xiàng)目分(fèn)為預包裝(zhuāng)食品銷售(含冷藏冷(lěng)凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(shòu)(含冷藏冷(lěng)凍食品、不含冷藏冷凍食(shí)品)、特殊食品(pǐn)銷售(保健食品、特殊醫學用途配(pèi)方食品、嬰幼兒配方乳粉、其(qí)他嬰幼兒配方食品)、其他類食(shí)品銷售;熱食(shí)類(lèi)食品製售、冷食類食品製售、生食類食品製售、糕點類食品製售、自製飲品製(zhì)售、其他類食品製售等。
列入其他類食品銷售和其他類食(shí)品製售的具體品種應當報國家食品藥品監督管理總局批準後執行,並明確標注。具有熱、冷、生、固態、液態等多種情形,難以明確歸(guī)類的食品,可以按照食品安全風險等級最高的情形進行歸類(lèi)。
國家實施《食品生產經營許可管理辦(bàn)法》後,食品流通許可(kě)證改為食(shí)品經營許(xǔ)可證,以下經(jīng)營主(zhǔ)體和項目必須辦理食品經營許可證:
食品經(jīng)營主體業態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營(yíng)者、單位食堂。食品經營者申請通(tōng)過網絡(luò)經營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應當在主體業態後以括(kuò)號標注。
食品經營項目分為(wéi)預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食(shí)品、不含(hán)冷藏冷凍食(shí)品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍(dòng)食品、不含冷藏冷凍食品(pǐn))、特殊食品銷售(保健食(shí)品、特殊醫學(xué)用途配方(fāng)食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒(ér)配(pèi)方食品)、其他類(lèi)食品銷售;熱食類(lèi)食品製(zhì)售、冷食類食品製售、生食類食品(pǐn)製售、糕點類食品製售、自製飲品製售、其他類食品製售(shòu)等。
列入其他類食(shí)品銷(xiāo)售和(hé)其他類食(shí)品製售的具體品種應當報國家食品藥品監督管理總局批準後執行,並明確標注。具有熱、冷、生、固態、液態等(děng)多種情形(xíng),難以明確歸(guī)類的食品,可以按(àn)照食品安全風險等級最高的情形(xíng)進行歸類。
企業好幫手免責聲明:以上許可證辦理相關內容僅供參考用,不作為實際辦理食品經(jīng)營許可證的依據。企業網對(duì)此不承擔任何保證責任。
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