食品的經營範圍有:單位食堂、預包裝食品、散裝(zhuāng)食品(pǐn)、熱食類食品、冷食類食品、生食類食品、糕點類食品、自製飲品、中央廚房、集體用(yòng)餐(cān)配送單位、其他類(lèi)食品。
(一)單位食堂,指設於機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單(dān)位、企業等,供應內部職工、學(xué)生等集中就餐的餐飲服務提供者;
(二)預包裝食品,指預先定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品,包括預先定量包裝以及預先定量(liàng)製(zhì)作在包裝材料和容(róng)器(qì)中(zhōng)並且在一定量限範圍內具有統一的質量或體(tǐ)積標識的食品;
(三)散裝食品,指無預先定量(liàng)包裝(zhuāng),需稱重銷售的食品,包括無(wú)包(bāo)裝和帶非定量包裝的食(shí)品(pǐn);
(四)熱(rè)食類食品,指食品原料經粗加工、切配並經(jīng)過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝製作,在一(yī)定熱度狀態(tài)下食用的即(jí)食食品,含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的(de)食品等;
(五)冷食類(lèi)食品,指一般無需再加熱,在(zài)常溫或者低溫狀態下即可食用的食品,含熟食(shí)鹵味、生食瓜果蔬菜、醃菜等;
(六)生食類食品,一般(bān)特指生食水產品;
(七)糕點類食品,指以(yǐ)糧、糖、油、蛋、奶(nǎi)等為主要原料經焙烤等工藝現場加工而成的食品,含裱花蛋糕等;
(八)自製飲(yǐn)品(pǐn),指經營者現場製作的各種飲料,含冰淇淋等;
(九)中(zhōng)央廚房,指(zhǐ)由餐飲單位建(jiàn)立的,具有獨立場所及設施設備,集中完成食品成品或(huò)者半成品加工製作並配送的食品(pǐn)經(jīng)營者(zhě);
(十(shí))集體用餐配送(sòng)單位,指根據服務對象訂購要求,集中加工、分送食品但不提供就餐場(chǎng)所的食(shí)品經營者;
(十一)其(qí)他類食品,指區域性銷售食品、民(mín)族(zú)特色食品、地方(fāng)特色食品等。
(一)《食品(pǐn)流通許(xǔ)可申請書》;
(由申請人簽字或蓋章,已取得主體資格的加蓋企業公(gōng)章)
(二)名稱預先核(hé)準通知書複印件。已取得主體資(zī)格的經營者申請增加(jiā)食品經營項目的,提交營(yíng)業執照副本複印件;
(三)經營場所的使用證明;
1、自有房產提(tí)交房屋產權證複印件;
2、租賃忘房屋提交租賃協議複印件以及(jí)出租方的(de)房屋(wū)產權證複印件;
3、有關房屋未(wèi)取得房屋產(chǎn)權證的,屬於城鎮(zhèn)房屋的,提交房地(dì)產(chǎn)管理部門的(de)證明或者竣工驗收證明、購房合(hé)同及房屋(wū)銷售許可證複印件;
4、屬非城鎮房屋的,提交當地政府規定的相關證(zhèng)明(míng);
5、出租方為賓館、飯店的,提交(jiāo)賓館、飯店的營業執照複印件;
6、使用軍隊房產作為住所(suǒ)的,提交《軍隊房地產(chǎn)租賃許可證》複(fù)印件。
(四)負責人及(jí)食品安全(quán)管(guǎn)理人員的身份證複印件;
1、食品安全管理人員是指(zhǐ)企業內部專(zhuān)職或兼職的食品質量安全負責人;
2、個體工商戶(hù)的食品安全專業技術工作和食(shí)品安(ān)全管理工作由業主承擔
(五)委托書以及委托(tuō)代理人或者指定代表的身份證明;
(六(liù))食品安全管理製度文本;
1、食品進貨查驗記錄製度;
2、食品銷售安全(quán)管(guǎn)理製度;
3、從業(yè)人(rén)員健康(kāng)檢查管理製度;
4、法律法規規章規定(dìng)應具備的其他製度條件。
(七)食品質量安全(quán)承諾(nuò)書;
(一)《食品流通許(xǔ)可申請書》;
(由申請人簽字(zì)或蓋章,已取得主體資格的(de)加蓋企業(yè)公章)
(二)名稱預先核準通知書複印件。已(yǐ)取得主體資格的經營者申請增加食品經營項目的,提交營(yíng)業執照副本複印件;
(三)經營場(chǎng)所的使用證明;
1、自有房產提交房屋產權(quán)證複印件;
2、租(zū)賃忘(wàng)房屋(wū)提(tí)交租賃協議複印件以(yǐ)及出租方的房(fáng)屋(wū)產權證複印件(jiàn);
3、有(yǒu)關房屋未取得房屋產權證的,屬於城鎮房屋的,提交房地產管理(lǐ)部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可(kě)證複印件;
4、屬非城鎮(zhèn)房屋的,提交當地政府規(guī)定的相關證明;
5、出(chū)租方為賓館、飯店的,提交賓館、飯店的營業執照複印件;
6、使用軍隊房產作為(wéi)住所(suǒ)的,提交《軍隊房地產(chǎn)租賃許(xǔ)可證(zhèng)》複印件。
(四)負(fù)責人及食(shí)品安全(quán)管理人員的身份證複印件;
1、食品安(ān)全管理人員(yuán)是指企業內部專職(zhí)或兼職的食品質量(liàng)安(ān)全負責人;
2、個體工商戶的食品安全專業技術工作和食品安全管理工作(zuò)由(yóu)業主承擔
(五)委托(tuō)書以及委托代理人或者指定代表的(de)身(shēn)份證明;
(六)食品安全管理製度文本;
1、食品進貨查驗記錄製度;
2、食品銷售安全管理製度;
3、從業人員健康檢查(chá)管理製(zhì)度;
4、法律法規規章規定應具備的其他製度條件(jiàn)。
(七)食品質量安全承諾書;
1、食品經營許可(kě)證申請的(de)主體(tǐ)
想要申請食品經(jīng)營許可,首先要取合法的主體資(zī)格,比如獲得營業執照、法人登記證或社會團體登記證(zhèng)。應營業執照作為(wéi)申(shēn)請主體的有企業法(fǎ)人、合夥企業、個人獨資企業、個體(tǐ)工商戶、商事(shì)主體分支機構等。企事業單位、機關、社會團體、民(mín)辦非企業單位等申辦單位食堂(táng),主要以(yǐ)機關(guān)或失業單位法人登記證、社會團體登記(jì)證或營業(yè)執照等載明的主體為申請人。如果同時供應兩個及以上(shàng)的企業員工就餐的工業區食堂(táng)可以承包(bāo)方名義申請。
2、食品經營許可具體審查條件
各類食品經營單位的具體審查標準在《杭州市(shì)食(shí)品經營(yíng)許可審查標準(試行)》。
大(dà)埔縣食(shí)品經營許可證年審_食品經營許可證年審_食品許可證辦理條件
高縣食品經營許可(kě)證費用_食品包裝生產(chǎn)許可證_食品經營許可證收費標準
寶興縣食品經(jīng)營許可證辦理_食品安(ān)全許可(kě)證_食(shí)品生產許可證辦理流程
安嶽縣(xiàn)食品經營許可證費用_食品安全許可證_食品許可(kě)證辦理(lǐ)條件
鬆潘縣(xiàn)食品經營許可證代辦價格_食品進出口許可證_食品生產許可證辦理流(liú)程
從事食品進口工(gōng)作時,有幾個方麵必須加以注意:
企業應合法,業務要得到認可 代理商(shāng)或經銷商必須要審查國(guó)外生產企業的資質,確保其合(hé)法性。 根據新(xīn)出台(tái)的《進口食品國外生產企業注冊管理(lǐ)規定》(以下簡(jiǎn)稱《規(guī)定》)。
國家認證認可監督管理局(即國家認監委)統(tǒng)一(yī)管理進口食品國外生產企業注冊和監督管理工作,並負責製定、公布(bù)《實施企業注冊(cè)的進口食(shí)品目錄》(以下簡稱目錄)。
國外生產企業向中國輸出《目錄》中所列的食品時,除企業要向國家認監委申請(qǐng),企業(yè)所在國家(地區)的獸醫服務體係(xì)、植物保護體係、公共衛生管理體係也須經國家認監委評估合格。
從事食(shí)品進口工作時,有幾個方麵必須加以注(zhù)意(yì):
企業應合法,業(yè)務要得到認可 代理商(shāng)或經銷商必須要(yào)審查國外生產企業的資質(zhì),確保其合法性。 根據新出台的《進口食品國外生產企業注(zhù)冊管理規定》(以下簡(jiǎn)稱《規定》)。
國家(jiā)認證認可監督管理局(即(jí)國家認監委)統一管(guǎn)理進口食品國外生產企業注冊和監(jiān)督管理工作,並負責(zé)製定、公布《實施企業注冊的進口食品目錄(lù)》(以下簡稱目錄)。
國外生產企業向(xiàng)中國輸出《目錄》中所列的食品時,除企業要向國家認監委申請,企業所在國家(地區)的獸醫服務(wù)體係、植物保護體係(xì)、公共衛生管理體係也須經國家認監委評估合格。
企業好幫手免(miǎn)責聲(shēng)明:食品經營許(xǔ)可證辦(bàn)理方法僅供參(cān)考用,不作為實際辦理的依(yī)據。企業網對此不承擔任何保證責任。
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