食品的經營範圍有:單位食(shí)堂、預(yù)包裝食品、散裝食品、熱食類食品、冷食類食品、生食類食品、糕點類食品、自製(zhì)飲品(pǐn)、中央廚房、集體(tǐ)用餐配送(sòng)單位、其他類食品。
(一)單位食堂,指設於機關(guān)、事業單位、社會團體(tǐ)、民辦非企業單位、企業等,供應內部職工、學生等集中就餐(cān)的餐飲服務(wù)提供(gòng)者;
(二(èr))預包裝(zhuāng)食品,指預先定量包裝或者製作在包(bāo)裝材料和容器中的食品,包括(kuò)預先定量包裝以及預先定量製作在包裝(zhuāng)材料和容器中並且在一定量限範圍內具有統一的質量或體積標識的食品;
(三(sān))散裝食品,指無預(yù)先定量包裝,需稱重銷售的食品,包括(kuò)無包裝和帶非定量包裝的食品(pǐn);
(四)熱食類食品,指食品(pǐn)原料經粗加(jiā)工、切(qiē)配並經過蒸、煮、烹、煎、炒(chǎo)、烤、炸等烹飪工藝製(zhì)作,在一定熱度狀態(tài)下食用的即食食品,含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而(ér)成的(de)食品等;
(五)冷食(shí)類食品(pǐn),指一般無需再加熱,在(zài)常(cháng)溫或者(zhě)低溫狀態下即可食用的食品(pǐn),含(hán)熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、醃菜等;
(六)生食類食品,一般特指生食水產品(pǐn);
(七)糕點類食品,指以糧、糖、油、蛋、奶(nǎi)等為主要原料經焙烤等工藝現場加工而成的食品,含裱花蛋糕等;
(八)自製飲品,指(zhǐ)經營(yíng)者現(xiàn)場製作的各種(zhǒng)飲料,含冰淇淋等;
(九)中央(yāng)廚房,指由餐飲單位建立的,具有獨立場所及設施設備,集中完成食品成品或者半成品加工製作並配送(sòng)的食品經營者;
(十)集體用餐配送單位,指根據服(fú)務對象訂購要(yào)求,集(jí)中加工、分(fèn)送食品但不提供就餐場(chǎng)所的食(shí)品經營者;
(十一)其他類食品,指區域性銷售食品、民族特色食品、地方(fāng)特色食品等。
經營者自願接受社會和群眾監督,並(bìng)為所經營的行為承擔責任。
(八)經(jīng)營設施空間布局和操作流程的文件;
1、《食(shí)品經營(yíng)許可證申請書》;
2、委托他人辦理時需提交,委托書收取原件1份,代理人身(shēn)份證明;
3、各功(gōng)能區間布局圖和操作流程圖;
4、生產單位的《食品 生產(chǎn)許可證》或《 食品小作坊登記證 》等有(yǒu)效的許可證 明材料;
5、產品合格證明(收取複印件)、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯係方式、食品經營許可證的公示方法等(děng)材料;
6、對外承包的單位食堂(táng),應當(dāng)提交與承包(bāo)者簽訂的承包(bāo)合同複印件以及承包者具有相應食品經(jīng)營管理能力的(de)證明文件。
經營(yíng)者自願接(jiē)受社會和群眾(zhòng)監督,並為所經營的行為承擔(dān)責任。
(八)經營設施空間布局和操作流程的(de)文件;
1、《食(shí)品經營許可(kě)證申請書》;
2、委托他(tā)人辦理時需提交(jiāo),委托書收取原件1份,代理(lǐ)人身份證明;
3、各功能區間布局圖和操(cāo)作流程圖;
4、生產(chǎn)單位的《食品 生產許可證》或《 食品小作(zuò)坊登(dēng)記證 》等有效的許可(kě)證 明材(cái)料;
5、產品合(hé)格證(zhèng)明(收取複印件)、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯係方(fāng)式、食(shí)品經營許可證的公示方法等材料;
6、對(duì)外承包的單位(wèi)食堂,應當提交與承包者簽訂的承(chéng)包合同複印件以及承包者具(jù)有相應食品經營管理能力的證明文件。
1、準備下列材料,向申請人所在地縣級以上地方(fāng)食品藥品監督管理(lǐ)部門提交:
(一)食品經營(yíng)許可申(shēn)請書;
(二)營業執照或者其他主(zhǔ)體資格證明文件複印件;
(三)與食(shí)品經營相(xiàng)適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從(cóng)業人員健康管理(lǐ)、進貨查驗記錄、食(shí)品安全事故處置等保證食品安(ān)全(quán)的規章製度(dù)。
2、縣級以上地方食(shí)品藥品監督管理部(bù)門對申請人提出的申請決定(dìng)予以受理的,出具受理通知書;
3、縣級以上地方(fāng)食(shí)品藥品監督管理(lǐ)部門應當對申請人提交的許可申請(qǐng)材料進行審查。
4、食品藥品監督管理部門,對受理的食品經營許可申請(qǐng)進行(háng)現場核查。
5、縣級以上地方食品藥品監督(dū)管理部門應當自受理申請之日起20個工作日內作出是否準予行(háng)政許可的決定。
6、縣級以上地(dì)方食品藥品監督管理(lǐ)部門應當(dāng)根據申請材料審查和現場核查等情況,對符合條件的,作出準予經營許可的決定,並自(zì)作出決定之日起10個工作日內向申請人頒發食(shí)品(pǐn)經營許可證。
鎮安縣食品經營許可證收費標準_保健(jiàn)食品生產(chǎn)許可證_食品(pǐn)經營許可證收費標準
冕寧縣食品經營許可證費用_網絡食品經營許可證_食品經營許可證辦理條件
德格縣代辦食品經營許可證_食品經營許可證範圍_食品經營許可證辦(bàn)理條件
三原縣(xiàn)代(dài)辦食品經(jīng)營許(xǔ)可證_食品生產許可證_食品生產許可證辦理流程
海原縣食品經營許可證年審_食品包裝生產許可證_食品經營許可證辦理流程
列入其他類食品銷售和其他類食品(pǐn)製售(shòu)的具體品種應當報國家食(shí)品藥(yào)品監督管理總局批準後執行,並明確標注。具有熱(rè)、冷、生、固態、液態等多(duō)種情(qíng)形,難以明確歸類的食品,可以按照食品安全(quán)風險等級最高的(de)情形進行歸類。
國家食品藥品監督(dū)管理總局(jú)可以根據監(jiān)督管理工作需要對食品經營項目類別進行調整。
列入其(qí)他類食品銷售和其他類食品製售的具體品種應當(dāng)報國家食品藥品監督管理總局批準後執行,並明確標注。具有(yǒu)熱、冷、生、固態、液(yè)態等多(duō)種情形,難以明確歸類的食品(pǐn),可以按照食(shí)品安全風險等級最高的情形進行歸類。
國家食品藥品監督管理總(zǒng)局可(kě)以根據監督管(guǎn)理工(gōng)作需要對食品經營項目類(lèi)別進(jìn)行調整。
企業好幫手免責聲明:以上許可證辦理相關內容僅供參考用,不作為實際辦理食品經營許可證的依據。企業網對此不承擔任何保證責任。
相(xiàng)關文章
01-01
147185℃
未取得經營許可或未履行備案手續,擅自從事互...
01-13
28421℃
電子稅(shuì)務局申報流程如下:打(dǎ)開瀏覽器進入各地...
03-16
24666℃
記賬憑證是財會部(bù)門根(gēn)據原始憑證填製,記載經...
12-12
21003℃
電子發票(piào)是信息時(shí)代的產物,同普通發票一樣,采...
11-30
18832℃
按照稅法的規定,有一些商品如涉(shè)農商品、自來...
12-02
17500℃
行政審批局(jú)“一顆印章審批(pī)”,解決“權力碎片...