消費稅隻在應稅消費品的生產、委托加工和（hé）進口環節繳納。白酒消費稅是指在消費白酒的過程所征收的稅，采用從量與（yǔ）從價複合計征方式（shì）進行征收。白酒消費稅定額稅率為0.5元/斤（jīn），比例稅率（lǜ）為（wéi）20%。
對應的計算公式是：
消費稅應納稅額=銷售額×比例稅率+銷售數量×定額稅率；
如（rú）果屬於委（wěi）托（tuō）加工白酒的，沒有同類消費品銷售價格情況下，按組成計稅價格（gé）計算納稅。其計算公式是：
組成計稅價格=(材料成本+加工費+委托加工數量×定額稅率)÷(1-比例（lì）稅率)；
如（rú）果屬於進口酒類應稅消費（fèi）品的，其計算公式是：
組（zǔ）成計稅價格=(關稅完稅價格+關稅+進口數量（liàng）×消費稅定額稅率)÷(1-消費稅比（bǐ）例稅率)。
