一、辦理食品(pǐn)經營許可證條(tiáo)件(jiàn)
1、具有與(yǔ)經營的食品品種、數量相適應的食品(pǐn)原料處理和食品加工、包(bāo)裝、貯存等場(chǎng)所
2、具有與(yǔ)經營的食品品種、數量相適(shì)應的設備或者設施
3、有相應的消(xiāo)毒、更衣、盥洗、采光(guāng)、照明等設備或者設施
4、有食品安全專業技術人員、管(guǎn)理人(rén)員和保證食品安全的規(guī)章製度
5、具有合理的設備布局和工藝流程(chéng)
二、辦理食(shí)品經營許可證的流程
1、資料受理
到當地食品藥品監督管理局提(tí)交資料(具體所需(xū)資料:營業執照複(fù)印件、健康證複印件、租房合同、申(shēn)請食品經營許可證的申請書、負責人的身(shēn)份證複印件、環評)
2、場地核查
受理資料(liào)以後(hòu),執(zhí)法人員會在(zài)7個工(gōng)作日內對你申請辦理食品經營許可證的場地進行現(xiàn)場核查,主要核查硬件設施,是否有必要的設施,包括經營場所、所需的安全(quán)設施(滅火器、消毒櫃等)、生產設施(shī)(冰櫃、餐具、櫃(guì)台等)、三防(fáng)設施(防蠅、防鼠、防塵)、索證索票(供(gòng)貨商資質(zhì)、隨貨通行單)以及相應的製度、還有衛生情況。
3、領取許可證
如果你前兩步順利通過,那麽你就靜(jìng)靜的等待食品藥品監督管理局(jú)的工作人員通知你領取許可證;如果你前兩步有其中的一步不(bú)符合,工作人員會告知哪些不符合,你按照要求改進就(jiù)可以了,改正合格以後,就可以等待食品藥品監督管理局的工作人員通知你領取許可證。
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