食(shí)品的(de)經營(yíng)範圍有:單位食堂(táng)、預包裝食品、散裝食品(pǐn)、熱食類(lèi)食品、冷食類食品、生食類食(shí)品、糕點類食品、自(zì)製飲品、中央廚房、集體用餐配送單位、其他類食品。
(一)單位食堂,指設於(yú)機(jī)關、事業(yè)單位、社(shè)會(huì)團體、民辦非企業單(dān)位、企業等,供應內(nèi)部職工、學生等集中就餐的餐飲(yǐn)服務(wù)提供者;
(二)預包裝食品(pǐn),指預先定量包裝或者製作在(zài)包裝材料和容器(qì)中的食品,包括預先(xiān)定量包裝以及預先定量製作在包裝材料和容器中並且在一定量限範圍內具有統一的質量(liàng)或體積標識(shí)的食品(pǐn);
(三)散裝食品,指無(wú)預先定量包裝,需稱重銷售的食品,包括無包裝和帶非定量包裝的食品;
(四)熱食(shí)類食品,指食品原料(liào)經粗加工、切配並經過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸(zhà)等烹飪工藝製作,在一定熱(rè)度狀態下食用的即食食品,含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等;
(五)冷食類食(shí)品,指一般無需再加熱,在常溫或者低溫狀態下即可食用的(de)食品,含熟食(shí)鹵味、生食瓜果(guǒ)蔬菜、醃菜等;
(六)生食類食品,一般特指生食水產品;
(七(qī))糕點類食品,指以(yǐ)糧、糖、油(yóu)、蛋、奶等為主要原料經焙烤等工藝現場加工而成的食品,含裱花(huā)蛋糕等;
(八)自製飲品,指經營者現場製作的各種飲料,含冰淇淋等;
(九)中央廚房,指由餐飲單位建(jiàn)立的,具有獨立場所(suǒ)及設施設備(bèi),集中完成食品成品或(huò)者半成品加工製作並配送的食品經營者;
(十)集體用餐(cān)配(pèi)送(sòng)單位,指根據服務對象訂購要求,集中加工、分(fèn)送食品但不提供就餐場所的食品經營者(zhě);
(十一)其(qí)他類(lèi)食(shí)品,指區域性銷售食品、民族(zú)特色(sè)食品、地方特色食品等。
《食品經營許可管(guǎn)理辦法》第十二條 申請食品經營許(xǔ)可,應當向申請人所在地縣級以上地方食(shí)品藥品監督管理(lǐ)部門提交下列材料:
(一(yī))食品經營許可(kě)申請書;
(二)營業(yè)執照或者其他主體資格證明文(wén)件複印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操(cāo)作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業(yè)人員健(jiàn)康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處(chù)置等保證食品安全的規章製度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯係方式、食品經營許可證的公示方法等材料(liào)。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委(wěi)托書以及代理人的(de)身份證明文件(jiàn)。
《食(shí)品經營許可管理辦法》第十二條 申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督(dū)管理部門提交(jiāo)下列材料:
(一)食品經營許(xǔ)可申請書;
(二)營業執(zhí)照或者其(qí)他主體資格證明文件(jiàn)複印件;
(三)與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作(zuò)流程等文件;
(四(sì))食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗(yàn)記錄、食品安全(quán)事(shì)故(gù)處置等保證食品(pǐn)安全的規章製度。
利用自動售貨(huò)設備從事食(shí)品(pǐn)銷售的,申請人(rén)還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯(lián)係方式、食品經營(yíng)許可證的(de)公示(shì)方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可(kě)申請(qǐng)的,代理人應當提交授(shòu)權委托書以及代理人的身份證明文件。
1、準備下列材料,向申請人所在(zài)地縣(xiàn)級以上地方食品藥品監督管理部門提交:
(一)食品經營許可申請書;
(二)營業執(zhí)照或者其(qí)他主體資格證明文件複印件;
(三)與食品經(jīng)營相適應的主要(yào)設備設施布局(jú)、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章製度。
2、縣級以上地方食品藥品監督管理部門(mén)對(duì)申請人提出的申(shēn)請決定予(yǔ)以受理的,出具受理通知書;
3、縣級以上地方食品藥品(pǐn)監督管理部門應當對申請人提交的許可申請材料進行審查。
4、食品藥品監督管理部門,對受理的食品經營許可申請進行(háng)現場核查。
5、縣級(jí)以上地方食品藥品監督(dū)管理部門應當自受理申請之日起20個工作日內(nèi)作(zuò)出是否準予行政許可的(de)決定。
6、縣級以上地方食品(pǐn)藥品監督(dū)管理部門應當根(gēn)據申請材料審(shěn)查和現場核查等情況(kuàng),對符合條件的,作出準予經營許可的決定(dìng),並自作出決定之日起10個工作日內向申請人頒發食品經營許可證(zhèng)。
和政縣(xiàn)食(shí)品經營(yíng)許(xǔ)可證收費標準_食品(pǐn)經營許可證變更_食品生產許可證辦理(lǐ)流程
永豐縣食品經營許(xǔ)可證代(dài)辦_食品安全許可證_食品生產許可證辦理流程
汝城縣代辦食品經(jīng)營許可證_網絡食品經營許可證_食品許可(kě)證辦理條件
嫩江縣食品(pǐn)經營許(xǔ)可證年審_食品(pǐn)經營許可證變更_食品生產許可證辦理(lǐ)流程
墨脫縣食品經營許可證代辦價格_保健食品經營許可證_食品生產許可證辦理流程
1、申請食品經(jīng)營許可,應當(dāng)符合下列條件:
(一)具有與(yǔ)經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所(suǒ)環境整潔,並與有(yǒu)毒、有害場所以及其他汙染(rǎn)源保持規(guī)定的距離(lí);
(二)具(jù)有與經營的食品品種、數量相適應(yīng)的經營設備或者設施,有相應(yīng)的消(xiāo)毒、更衣、盥洗(xǐ)、采光、照(zhào)明、通風、防腐、防(fáng)塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和(hé)廢棄(qì)物的設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食(shí)品安全(quán)管理人員和保證食品安全的(de)規章製度;
(四)具有(yǒu)合理的設(shè)備(bèi)布(bù)局(jú)和工(gōng)藝流程,防止待加工食品與直接入口食(shí)品、原料與(yǔ)成品交叉汙(wū)染,避免食品接觸(chù)有毒物、不潔物;
(五)法律、法規規定的其他條件。
2、申請食品(pǐn)經營許可,應當向申(shēn)請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下(xià)列材料:
(一(yī))食品經(jīng)營許(xǔ)可申請書;
(二)營業執照或者其他(tā)主體(tǐ)資格證明文件複(fù)印件;
(三)與食品經營相適應的主要設(shè)備(bèi)設施布局(jú)、操作流程等文(wén)件;
(四)食品安全自查、從業人員健康管理、進貨(huò)查驗記錄、食品安全事故處(chù)置等保證(zhèng)食品安全的規(guī)章製度。
利用自動售貨設備從事食品(pǐn)銷售的,申請(qǐng)人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)係方式、食品經營許可證的公示方法等材料(liào)。
申請(qǐng)人(rén)委托他人辦理食品經營許可申(shēn)請的,代理人應當提交授權委托書(shū)以及代理人的身份證明文(wén)件。
1、申請食品經營許可,應當(dāng)符合下列條件:
(一)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔(jié),並與有毒、有害場所以及其他汙染源保持規定(dìng)的距離;
(二(èr))具(jù)有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備(bèi)或者(zhě)設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防(fáng)腐、防塵、防蠅、防鼠、防(fáng)蟲、洗(xǐ)滌以及處理廢水、存(cún)放垃圾和廢棄物的設備或(huò)者設施(shī);
(三)有專職或者兼職的食品(pǐn)安全管理人員和保(bǎo)證食(shí)品安全的規章製度;
(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉汙染(rǎn),避免食品接觸有毒物、不(bú)潔物;
(五)法律、法規規定的其他(tā)條件。
2、申請食品經營許可,應當向申請人所在(zài)地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提(tí)交下列材料:
(一)食品經營(yíng)許可申請書;
(二)營業執照(zhào)或者其他主體資格證明文件複印件;
(三)與食品經營相適(shì)應的主要設備(bèi)設施布局、操作流程(chéng)等文件;
(四)食品安全自查、從業人員健(jiàn)康管理、進貨查驗記錄、食品(pǐn)安全事故處置等(děng)保證食品安全的(de)規(guī)章製度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當提交自動售貨設(shè)備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯係方式、食品(pǐn)經營許可證(zhèng)的公(gōng)示方(fāng)法等材料。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身(shēn)份證明文件。
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