食品的經營範圍有:單位(wèi)食堂、預包裝食(shí)品、散裝食品、熱食類食(shí)品、冷食類(lèi)食品、生食類食品、糕點類食品、自製飲品、中央廚房、集(jí)體用餐(cān)配送單位、其他類食品。
(一)單位食堂,指設於機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等,供應內部職工、學生等集中就餐的餐飲服務(wù)提供者;
(二)預包裝食品,指預先定量包裝或者(zhě)製作在包裝材料和容器中的(de)食(shí)品,包括預先(xiān)定(dìng)量包裝以及預先定量製作在包裝材料和容器中並且在一(yī)定(dìng)量限範圍內具有統一的質量或體積標識的食品;
(三)散裝食品,指無預先定量包裝,需稱重銷售的食品,包括無包裝和帶非定量(liàng)包裝的食品;
(四)熱食類食品,指食品原料經粗加工、切配並經過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工(gōng)藝(yì)製(zhì)作(zuò),在一定熱(rè)度狀(zhuàng)態下食用的即食食品,含(hán)火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品(pǐn)等;
(五(wǔ))冷食類食品,指一般(bān)無需再加熱,在常溫或者低(dī)溫狀態下即可食用(yòng)的食品,含熟(shú)食鹵味、生食瓜果蔬菜、醃菜等;
(六)生食類食品,一般特指生食水產品;
(七)糕(gāo)點(diǎn)類食品,指(zhǐ)以(yǐ)糧、糖、油、蛋、奶等(děng)為主要原料經焙烤等工藝現場加工而成的食品,含裱花蛋糕(gāo)等;
(八)自製飲品,指經營者現場(chǎng)製作的各種飲料,含(hán)冰淇淋等;
(九)中央廚房,指由餐(cān)飲單位建立的,具有獨立場所及(jí)設施設備,集中完成(chéng)食品成(chéng)品或者半成品加工製作並配送的食品經營者;
(十)集體用餐配送單位,指根據服(fú)務對象訂購要求,集中加工、分送食品但不(bú)提供就餐場所的食品(pǐn)經(jīng)營者;
(十(shí)一)其他類食品,指區域性銷售食(shí)品、民族特色(sè)食(shí)品、地方特色食品等。
(一(yī))《食(shí)品流通許可申請書》;
(由申請人簽字或蓋章,已取得主體資(zī)格的加蓋企業(yè)公章)
(二)名稱預先核準通知書複印件。已取得主體資格的經營者申請增加(jiā)食品經營項(xiàng)目的,提交營業執照副本複印件;
(三)經營場(chǎng)所的使用證(zhèng)明;
1、自有(yǒu)房產提交房屋產(chǎn)權證複印件;
2、租(zū)賃忘房屋(wū)提交租賃協議複印件以及出(chū)租方的房屋產權證複印件;
3、有關房屋未取得房屋產權證的,屬於(yú)城鎮房屋的,提交房地(dì)產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證複印件;
4、屬非城鎮房屋(wū)的,提交(jiāo)當地政府規定的相關證明;
5、出租(zū)方為(wéi)賓館、飯店的,提(tí)交賓館、飯店的營業執照複印件;
6、使用軍隊房產作為(wéi)住所的,提(tí)交《軍(jun1)隊房地產租賃許(xǔ)可證》複印件。
(四)負責人及食品安全(quán)管理(lǐ)人員的身份證複印件;
1、食品安全(quán)管理人員是指企業內部(bù)專職或兼職的食品質量安全負責人;
2、個體工商戶的食(shí)品安全專業技術工作和食品安全管理工作由業主承擔
(五)委托書(shū)以(yǐ)及(jí)委托代(dài)理人或者指定代表的身份(fèn)證明;
(六)食品安全管理製度文本;
1、食(shí)品進貨查驗記錄製度;
2、食品銷(xiāo)售安全管理製度;
3、從業人(rén)員健康檢(jiǎn)查管理製度;
4、法律法規規章規定應具備(bèi)的其他製度條件。
(七)食品質量安(ān)全承諾書;
(一)《食品流通許可申請書》;
(由申請人簽(qiān)字或蓋(gài)章,已取得(dé)主體資格的加蓋企業公章)
(二)名稱預先核準通知書複印件。已取得主體資格(gé)的經營者申請增加食品經營項目的,提交營業執照副本複印(yìn)件;
(三)經營場所的使用證明;
1、自有房(fáng)產提交房(fáng)屋產權證複印件;
2、租賃忘房屋提交租賃協議複(fù)印件以及(jí)出租(zū)方的房屋產權證複印件;
3、有關房屋未取得房(fáng)屋產權證的,屬於城(chéng)鎮房(fáng)屋的,提交房地產管理部門的證明或者竣工驗(yàn)收證明、購房合同(tóng)及房(fáng)屋銷售許可證複印(yìn)件;
4、屬非城鎮(zhèn)房屋的,提交當地政府規定的相關證明;
5、出租方為賓館(guǎn)、飯店的,提交賓館、飯店的營業執照複印件;
6、使(shǐ)用軍隊房產作為住所的,提交《軍隊房地產(chǎn)租賃許(xǔ)可證》複印件。
(四)負責人及食品安全管理人員的身份證(zhèng)複印件;
1、食品安全管理人員是指企業內部專(zhuān)職或兼職的食品質量安全負責人;
2、個體工商戶的食品安全(quán)專業技術工作和食品(pǐn)安全管理工作由業主承擔
(五)委(wěi)托書以及委托代理人或者指定代(dài)表的身份證明;
(六)食品安全管理製度文本;
1、食(shí)品進貨查驗記(jì)錄製度;
2、食品銷售安全管理製度;
3、從業人員健康檢查管理製度;
4、法律法規規(guī)章規(guī)定應具備的其他製度條件。
(七)食品質量安全(quán)承諾書;
1、首(shǒu)先填寫好申請報(bào)告。
2、《XX市衛生局衛(wèi)生許可(kě)證申請書》。
3、企業名稱預先核準通知書複印(yìn)件。
4、衛生管理組織(架構)名單(dān)。
5、各類場所衛生管理製度。
6、主要生產設備清單。
7、建設項目四置(zhì)圖、平麵布局圖(空調係統生產車間、生產設備、給排水(shuǐ)係統、衛生設施布局、通風排氣),要求(qiú)提供藍(lán)圖或電腦打印圖(標明尺寸、麵積和經營單位(wèi)名稱)。
8、從業人員健康證和衛生知識培訓證(申報時可不需要提供(gòng),但領證前必須提供)。
盈江縣食品(pǐn)經營許可證年審_食品安全許可證_食(shí)品經營許(xǔ)可證辦理條件
雙(shuāng)江縣食品經營許可(kě)證代辦_食品經營許可三證合一_食品許可證辦理條件
古丈縣食品經營許可證代辦(bàn)_食品包裝生產許可證_食品生產許可證辦理流程
夏縣代辦食品(pǐn)經(jīng)營許可證(zhèng)_網絡食品經營許可證_食品(pǐn)經營許可證辦理流程
龍山(shān)縣食品經營許可證收費標準_食品安全許可證_食品(pǐn)經營許可證辦理條(tiáo)件
列入其他類食品銷售(shòu)和其他類(lèi)食品製售的具(jù)體品種應當報國家食品藥品監督管理(lǐ)總局批準後執行,並明確標注。具有(yǒu)熱(rè)、冷、生、固態、液態等多種情形(xíng),難以明確歸類的食品,可(kě)以按照食品安全風(fēng)險等級(jí)最高的情形(xíng)進行歸類。
國家食品(pǐn)藥品(pǐn)監督(dū)管理總局可以根據監督管理工作需要對食品經營項目類別(bié)進行調整。
列入其他(tā)類食品銷售和其他類食品製售(shòu)的具體品(pǐn)種應當報國家食品藥品監督管理總局批準後執行,並明確(què)標注。具有熱、冷、生、固(gù)態、液態(tài)等多種情形,難以明確歸(guī)類的食品,可以按照食品安全風險等級最(zuì)高的情形進行歸類。
國家食品藥品監督管理總局可以根(gēn)據監督管理工作(zuò)需要對食品經營項(xiàng)目類別進行調整。
企業好幫手免責聲明:以上許可證辦理相關內容僅供參(cān)考用,不作為實際辦理食品經營許可證的依據。企業網對(duì)此不承(chéng)擔任(rèn)何(hé)保證責任。
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