按照主體業態及經營形式(shì)分類為:
1. 食品銷售經營者
商場超(chāo)市、便利(lì)店、食雜店、食品貿易商、食品自動售貨銷(xiāo)售商、網絡(luò)食品銷售商
2.餐飲服務經(jīng)營者
普通餐飲(yǐn):(特大型餐飲、大型餐飲、中型餐飲、小(xiǎo)型餐飲(yǐn)、微型(xíng)餐飲)、中央廚房、集體用餐配送單位
3.單位食(shí)堂
學生食堂、托幼機構(gòu)食堂、職工食堂、工地食堂、其他食堂、(含集體用餐配送(sòng)、含中央廚房)
按照經營項目:
1.預包裝食品銷售(shòu)
2.散裝食品銷(xiāo)售
3.特殊食品銷售(shòu)
4.其他類食品銷售
5.熱食類食品製售
6.冷食類食品製售
7.生食類食品製售
8.糕點類食品製售
9.自製飲品製售(shòu)
10.其他類食品製(zhì)售
(一)《食品流通許可申請書》;
(由申請人簽字或蓋章,已取得主體資格的加蓋企業(yè)公(gōng)章)
(二)名稱預(yù)先(xiān)核準通(tōng)知書複印件。已取得主體資格的(de)經(jīng)營者申請增加食品經營項目的,提交營業執照副本(běn)複印件;
(三)經營場所的使用證明;
1、自有房產提交房屋產權證複(fù)印(yìn)件;
2、租賃忘房屋提交租賃協議複印件以及出租方的房屋產權證複印件;
3、有關房屋未取得房屋產權證的,屬於城(chéng)鎮房屋的,提(tí)交房地產管理部(bù)門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房(fáng)屋銷售許(xǔ)可證複印件;
4、屬非城鎮房屋的,提交當地(dì)政府規定的相(xiàng)關證明;
5、出租方為賓館、飯(fàn)店的,提交賓館、飯店的營業(yè)執照複印件;
6、使用軍隊房(fáng)產作為住所的,提交(jiāo)《軍(jun1)隊房地產租賃許可證》複印件。
(四)負責人及食品安全管(guǎn)理人員的身份(fèn)證(zhèng)複印件(jiàn);
1、食品安全管理人員是指企業內部專(zhuān)職(zhí)或(huò)兼職的(de)食品質量安全負(fù)責(zé)人;
2、個體(tǐ)工商戶的食品安全專業技術工作和食品安全管理工作由業主承擔
(五(wǔ))委托書以及委托代理人或(huò)者(zhě)指定代表的身份證明;
(六)食品安(ān)全管理製度文本;
1、食品進貨(huò)查驗記錄製度;
2、食品銷售安全管理製度;
3、從業人員(yuán)健康檢查(chá)管理製(zhì)度;
4、法律法規規章規定應具備的其他製度條件(jiàn)。
(七(qī))食品質(zhì)量(liàng)安全承(chéng)諾書;
經營者自願(yuàn)接(jiē)受社會和群眾監督,並為所經營的(de)行為承擔責任(rèn)。
(八)經營設施空(kōng)間布局和操作流程的文件;
1、食品經營設施空間布局圖;
2、操作(zuò)流程:審驗供貨商的經營資格,驗明產品合格的證明文件和產品標識------清點、檢查產品,建立食品(pǐn)進貨查驗記錄製度,如實記錄食品的名稱、規格、數量(liàng)、生產批號、保質(zhì)期、供貨(huò)者名稱及聯係方式、進貨日期(qī)等內容-----上貨架或貯存,定期檢查庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品--------銷售食品。
(九)經營設備清(qīng)單;
(1)預(yù)包(bāo)裝食品經營者應(yīng)具(jù)備相應的貨架等設(shè)備;
(2)散裝食品經營(yíng)者應具備相應的防塵、防蠅等設備;
(3)冷藏食(shí)品經營(yíng)者應具備冷藏箱(櫃)等設施。
貨架、冷藏櫃、清潔(jié)容(róng)器、展示櫃、消毒櫃、勺子、其他設備和工(gōng)具。
(十)省級以上工商局規定應提交的其(qí)他資料。
(一)《食品流通許可申請書》;
(由申請人簽字或蓋章,已取得主體資格的加蓋企業(yè)公章)
(二)名稱(chēng)預先核準通知(zhī)書複印件。已(yǐ)取得主(zhǔ)體資格的經營者申請增加食品經營項目(mù)的(de),提交營業執照副本複(fù)印件;
(三)經營場所的使(shǐ)用證明;
1、自有房產提交房(fáng)屋產權(quán)證複印件;
2、租賃忘房(fáng)屋提交租賃協議複(fù)印件以及出租方的房屋產權證複印件;
3、有關房屋未取得房屋產權(quán)證的,屬於城(chéng)鎮房屋的,提交房地產管理部(bù)門的證明或者竣(jun4)工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可(kě)證複印件;
4、屬非(fēi)城鎮房屋的,提交當(dāng)地政府規定的相關證明;
5、出租方為賓館(guǎn)、飯店的,提交賓(bīn)館、飯(fàn)店的營業執照複(fù)印件;
6、使用軍隊房產作為住所的,提交《軍隊房地產租賃許可證》複印件。
(四)負責人及食品安全管理人員的身份(fèn)證複印件;
1、食品安全管理(lǐ)人員是指(zhǐ)企業(yè)內部專職或兼(jiān)職的食品質量安全負(fù)責人;
2、個體工商戶的食品安全專業技術工作和(hé)食品安(ān)全管理(lǐ)工作由業主(zhǔ)承擔
(五)委托書以及委(wěi)托代理人或者指定代表的身份證明;
(六)食(shí)品安(ān)全管理(lǐ)製度文本;
1、食品進貨(huò)查(chá)驗記錄製度;
2、食品銷售安全管理製(zhì)度;
3、從業人員健康檢查管理製度;
4、法律法規規章規定應具備的其(qí)他製度條件。
(七)食品質量安全承諾書(shū);
經營(yíng)者自願接受社會和群眾監督,並為所經營的(de)行為承(chéng)擔(dān)責任。
(八)經營設施空間布(bù)局和操作流程的(de)文件;
1、食品經營設施空間布局圖;
2、操作流程:審驗供貨商的經營資格,驗明產品合格的證明文件和產品標識------清點、檢查產品,建立食品進(jìn)貨查驗記錄製度,如(rú)實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)係方式、進貨日期等內容-----上貨架或貯存,定期檢查庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質期的食品--------銷售食品。
(九)經營設備清單;
(1)預包裝(zhuāng)食品經營者應具備(bèi)相應的貨架等設備;
(2)散裝食品經營者應具備相應的防塵、防蠅(yíng)等設備;
(3)冷藏食品經營者應具備冷藏箱(櫃)等設施。
貨架、冷藏櫃、清(qīng)潔容器、展示櫃、消毒櫃、勺子、其他(tā)設備和工具。
(十(shí))省級(jí)以上工(gōng)商局規定應(yīng)提交的其他資料。
1、食品經營許可證申請的主體
想要申請食品經營許(xǔ)可,首先要(yào)取合法的主體資格,比如獲得營業執照、法人登記證或社會團體登記證。應營業執照作為申(shēn)請主體的有企業法人、合夥(huǒ)企業、個人獨資企業、個體工(gōng)商戶、商事主體分支機構等。企事業單位、機關、社會團體、民辦非企(qǐ)業單位等申辦單位(wèi)食堂,主要以機關或失業單位法人登記證、社會團體登(dēng)記證或營業執照等載明的主體為申請人。如果同時供應兩個及以上的企(qǐ)業員工就餐的工業(yè)區食堂可以承包方名義(yì)申請。
2、食品經營許可具體審查條件
各類食(shí)品經營單位的具體審查標準在《杭州市食品經營許可審查標準(試行)》。
陽穀縣食品經營許可證辦理_小作(zuò)坊(fāng)食品生產許可證_食品經營許可證辦理條件
武(wǔ)邑縣食品經營許可證費用_食(shí)品經(jīng)營許可證(zhèng)申請_食品經營許可證收費標準(zhǔn)
建始縣食品經營許可證費(fèi)用_保健食品(pǐn)生產(chǎn)許可證_食品許可證辦理條件(jiàn)
崇陽縣食(shí)品(pǐn)經營許可證年審_食品許可證_食品經營許可證收費標準
鄆城縣(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理_食品(pǐn)經營許可證_食品生產許(xǔ)可(kě)證辦理流程
國家實施《食品生產經營許可管理辦(bàn)法》後,食品流通(tōng)許可證改(gǎi)為(wéi)食品經營許可證,以下經營主體和項目必須辦理食品(pǐn)經營許可證:
食品經(jīng)營主體業態分為食品(pǐn)銷售經(jīng)營者(zhě)、餐飲服務經營者、單位食(shí)堂。食品經營者申(shēn)請通過網絡經營、建(jiàn)立中央廚房或者從事集體(tǐ)用餐配送的,應(yīng)當在主體業態後以括號標注。
食(shí)品經營項目分為預包裝食品(pǐn)銷售(含冷藏冷凍(dòng)食品、不含冷藏冷凍(dòng)食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保(bǎo)健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他(tā)類食品銷售;熱食類食品製售、冷食類食品製售、生食類食品製售、糕(gāo)點類食品製售、自製飲品製售、其他類食品製售等。
列入其他類食品銷售和其(qí)他類食(shí)品製售的具體品種應當報國家食品(pǐn)藥品監督管理總局批準後執行,並明確標注。具有熱、冷、生、固態、液態等多(duō)種情形(xíng),難以明確歸類的食品,可以按照食品安全風險等級最高的情形(xíng)進行歸類。
國家實施《食品(pǐn)生(shēng)產經(jīng)營許(xǔ)可管理辦法》後,食(shí)品流通許可證改為食品經營許可證,以下經(jīng)營主體(tǐ)和項目必須(xū)辦理食品經營(yíng)許可證:
食品經營主體業態分為(wéi)食品銷售(shòu)經營(yíng)者、餐飲服務經營者、單位(wèi)食堂。食品經營者申請通過網絡(luò)經營、建立(lì)中央廚房(fáng)或(huò)者從事集體用餐配送的,應當在主體業態後以括號標注。
食品經營(yíng)項目分為預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷(lěng)藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食(shí)品銷(xiāo)售(保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼(yòu)兒(ér)配方乳粉、其他嬰幼兒配(pèi)方(fāng)食品)、其他類食品銷售;熱食類食品製售、冷食類食品製售、生食類食品製售、糕點類食品製售、自製飲品製售、其他類食品製(zhì)售等。
列(liè)入其他類食品銷(xiāo)售和其他類食(shí)品製售的具體品種應(yīng)當報國家食品藥品監督管理總局批準後執行,並明確標注。具有熱(rè)、冷(lěng)、生、固態、液態等多種(zhǒng)情形,難以明確歸類的食品,可(kě)以按照(zhào)食品安全風險等(děng)級最高(gāo)的情(qíng)形進行歸類。
企業好幫手(shǒu)免責聲明:食品經營許可證辦(bàn)理方法僅供參考用(yòng),不作為實際辦(bàn)理的依據。企業網對此不(bú)承擔(dān)任何保證責任。
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